Polecamy dzisiaj:

Ciasto kruche z czereśniami

Ciasto z kremem

print Drukuj
Ciasto z kremem

joanna1974

liczba porcji Liczba porcji 10
Ocena:
0.0

0 ocen

doskonałe ciasto z delikatnym  kremem ,przełożone dżemem z czarnej porzeczki i herbatnikami ,a na koniec posypane uprażonymi wiórkami kokosowymi

składniki


biszkopt:
jaja 6 sztuk
mąka 1,5 szklanki
cukier 1 szklanka
proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki
krem do karpatki 1 opakowanie
mleko 0.5 litra
masło 1 kostka
żelatyna 2 łyżeczki
śmietana 30 % 0,5 litra
herbatniki 25 sztuk
dżem z czarnej porzeczki 1 słoik
wiórki kokosowe 1 opakowanie
mleko do żelatyny 100 ml

sposób przygotowania
  • biszkopt:
    oddzielam białka od żółtek,ubijam białka ze szczyptą soli na sztywną pianę.żółtka mieszam z cukrem powoli dodaję do ubitej piany
    po dodaniu wszystkich żółtek, wyłączam mikser i dodaję mąkę z proszkiem do pieczenia ,delikatnie mieszając.
  • ciasto przekładam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i do piekarnika na 40 minut w temp.180 stopni (termoobieg)
  • gotuję krem do karpatki ,jak ostygnie dodaję masło i ucieram na gładki krem, w drugim naczyniu ubijam śmietanę ,żelatynę rozpuszczam w ciepłym mleku  i dodaję do śmietany ,śmietanę mieszam z kremem do karpatki i na chwilę wkładam do lodówki
  • biszkopt smaruję dżemem, potem masa, na masę układam herbatniki
  • herbatniki smaruję dżemem i posypuję wiórkami uprażonymi na suchej patelni.
Tagi: Ciasta
Autor:
Ocena:
0.0
Liczba porcji 10
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!