Jagodowy zawijaniec z mascarpone

Jagodowy zawijaniec z mascarpone

Ocena:

3 Ocen

portions

Ilość porcji: 8

Sprawdzony przepis na ciasto z jagodami i serkiem mascarpone. Idziemy na jagody, gdy jest sezon, a potem pieczemy ciasto drożdzowe z jagodami i serkiem mascarpone. Pycha przepis, polecam!

Składniki:

  • mąka 0,5 kg
  • mleko 1/2 szklanki 
  • jaja 3 duże 
  • cukier 1/3 szklanki 
  • drożdże suche 1 opakowanie
  • masło 100 gram
  • nadzienie:
  • serek mascarpone
  • jagody

Sposób przygotowania:

Oto jak zrobić ciasto z jagodami i mascarpone, polecam mój sprawdzony przepis:

  1. najpierw trzeba jajka z cukrem ubić, a następnie dodawać małymi porcjami przesianą mąkę zmieszaną z drożdżami oraz ciepłe mleko a na koniec dodać rozpuszczone masło - to wszystko trzeba wyrabiać na niskich obrotach miksera około 5-7 minut
  2. po wyrobieniu ciasto trzeba odstawić na 1 godz do wyrośnięcia
  3. po tym czasie musimy rozwałkować na prostokąt, posmarować mascarpone, posypać jagodami, i zaczynając od wewnątrz układać ruloniki na okrągłej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia 
  4. teraz trzeba ciasto posmarować masłem i ponacinać a następnie odstawić na 30 minut w cieple miejsce
  5. nasze ciasto z jagodami trzeba piec w temperaturze 180stopni przez 50 minut, a po upieczeniu polukrować

Pyszne ciasto z jagodami i mascarpone gotowe.

Smacznego!

Autor: joanna1974

Polecamy również

sernik-z-jagodami-na-kruchym-spodzie

Sernik z jagodami na kruchym spodzie

Sernik z jagodami na kruchym cieście domowej roboty - pycha! Muszę przyznać, że jest z nim trochę pracy. Samo kruche cia...
puszyste-ciasto-z-jagodami

Puszyste ciasto z jagodami

Jest to niezwykle puszyste ciasto z jagodami. Idealne do popołudniowej kawy. Polecam upiec puszyste ciasto z jagodami.
jagodowa-fantazja

JAGODOWA FANTAZJA

Oryginalne połączenie sera z jagodami. Jest świetnym pomysłem na wyśmienity, lekki deser na niedzielne popołudnie. &nbs...
szybkie-ciasto-z-borowka

Szybkie ciasto z borówką

Ciasto jest bardzo puszyste, borówki można zastąpić np. malinami lub jagodami. Polecam szybkie ciasto z bor&oacut...
zdrowe-ciasto-z-jagodami

Zdrowe ciasto z jagodami

To ciasto z jagodami robię, gdy odwiedzają mnie ciągle odchudzające się koleżanki. Dzięki użyciu w przepisie mąki pełnoz...

Zobacz więcej przepisów na:

Ciasto z jagodami

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy