Jagodowy zawijaniec z mascarpone
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
3 Ocen
Ilość porcji: 8
Sprawdzony przepis na ciasto z jagodami i serkiem mascarpone. Idziemy na jagody, gdy jest sezon, a potem pieczemy ciasto drożdzowe z jagodami i serkiem mascarpone. Pycha przepis, polecam!
Składniki:
- mąka 0,5 kg
- mleko 1/2 szklanki
- jaja 3 duże
- cukier 1/3 szklanki
- drożdże suche 1 opakowanie
- masło 100 gram
- nadzienie:
- serek mascarpone
- jagody
Sposób przygotowania:
Oto jak zrobić ciasto z jagodami i mascarpone, polecam mój sprawdzony przepis:
- najpierw trzeba jajka z cukrem ubić, a następnie dodawać małymi porcjami przesianą mąkę zmieszaną z drożdżami oraz ciepłe mleko a na koniec dodać rozpuszczone masło - to wszystko trzeba wyrabiać na niskich obrotach miksera około 5-7 minut
- po wyrobieniu ciasto trzeba odstawić na 1 godz do wyrośnięcia
- po tym czasie musimy rozwałkować na prostokąt, posmarować mascarpone, posypać jagodami, i zaczynając od wewnątrz układać ruloniki na okrągłej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia
- teraz trzeba ciasto posmarować masłem i ponacinać a następnie odstawić na 30 minut w cieple miejsce
- nasze ciasto z jagodami trzeba piec w temperaturze 180stopni przez 50 minut, a po upieczeniu polukrować
Pyszne ciasto z jagodami i mascarpone gotowe.
Smacznego!
Autor: joanna1974
Polecamy również
Sernik z jagodami na kruchym spodzie
Sernik z jagodami na kruchym cieście domowej roboty - pycha! Muszę przyznać, że jest z nim trochę pracy. Samo kruche cia...
Puszyste ciasto z jagodami
Jest to niezwykle puszyste ciasto z jagodami. Idealne do popołudniowej kawy. Polecam upiec puszyste ciasto z jagodami.
JAGODOWA FANTAZJA
Oryginalne połączenie sera z jagodami. Jest świetnym pomysłem na wyśmienity, lekki deser na niedzielne popołudnie. &nbs...
Szybkie ciasto z borówką
Ciasto jest bardzo puszyste, borówki można zastąpić np. malinami lub jagodami. Polecam szybkie ciasto z bor&oacut...
Zdrowe ciasto z jagodami
To ciasto z jagodami robię, gdy odwiedzają mnie ciągle odchudzające się koleżanki. Dzięki użyciu w przepisie mąki pełnoz...Zobacz więcej przepisów na:
Ciasto z jagodami
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.