Polecamy dzisiaj:

Przepis na ogórki małosolne

Ciasto kruszaniec brzoskwiniowy.

print Drukuj
Ciasto kruszaniec brzoskwiniowy.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 30
Ocena:
5.0

1 ocena

Jest to niezwykle kruche i pyszne ciasto z brzoskwiniami. To mąka krupczatka sprawia, że ciasto jest delikatne w smaku. Ciasto możemy również upiec w sezonie z dowolnymi świeżymi owocami. Polecam do popołudniowej kawy. Zapraszam.

składniki
  • Ciasto:
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 1 szklanka mąki tortowej
  • 3 szklanki mąki krupczatki
  • 1 jajko
  • 4 żółtka
  • 25 dag masła lub margaryny
  • 2 łyżeczki kakao
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Pianka:
  • 1 szklanka cukru 
  • szczypta soli
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 4 białka
  • Dodatkowo:
  • mąka pszenna do posypania stolnicy
  • 1 puszka brzoskwiń w syropie
sposób przygotowania

Przepis na ciasto z brzoskwiniami:

  1. Ciasto: Z podanych składników ( oprócz kakao ) zagnieść ciasto. Następnie podzielić na trzy równe części, do jednej dodać kakao i zagnieść.
  2. Brzoskwinie osączyć z zalewy, dokładnie osuszyć i pokroić w plasterki.
  3. Jedną część jasnego ciasto wyłożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach około 24 cm x 35 cm. Na to ciasto rozkruszyć ciemne ciasto i ułożyć pokrojone brzoskwinie.
  4. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, wsypać cukier i ubijać, aż całkowicie się rozpuści. Dodać mąkę i dokładnie połączyć.
  5. Pianę wyłożyć na brzoskwinie, a na pianę pokruszyć drugą część jasnego ciasta.
  6. Tak przygotowane ciasto z brzoskwiniami piec około 45 minut w temperaturze 180 stopni do zrumienienia.
  7. Upieczone ciasto z brzoskwiniami wystudzić, pokroić i podawać.

Smacznego.

Ocena:
5.0
Liczba porcji 30
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Magiczne Kotlety
Gwiazdka

Magiczne Kotlety

Pieczarki z połaczeniem serka topionego to pyszne nadzienie do schabu.
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!