Polecamy dzisiaj:

Smaczne knedle ze śliwkami

Ciasto kruszaniec brzoskwiniowy.

print Drukuj
Ciasto kruszaniec brzoskwiniowy.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 30
Ocena:
5.0

1 ocena

Jest to niezwykle kruche i pyszne ciasto z brzoskwiniami. To mąka krupczatka sprawia, że ciasto jest delikatne w smaku. Ciasto możemy również upiec w sezonie z dowolnymi świeżymi owocami. Polecam do popołudniowej kawy. Zapraszam.

składniki
  • Ciasto:
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 1 szklanka mąki tortowej
  • 3 szklanki mąki krupczatki
  • 1 jajko
  • 4 żółtka
  • 25 dag masła lub margaryny
  • 2 łyżeczki kakao
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Pianka:
  • 1 szklanka cukru 
  • szczypta soli
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 4 białka
  • Dodatkowo:
  • mąka pszenna do posypania stolnicy
  • 1 puszka brzoskwiń w syropie
sposób przygotowania

Przepis na ciasto z brzoskwiniami:

  1. Ciasto: Z podanych składników ( oprócz kakao ) zagnieść ciasto. Następnie podzielić na trzy równe części, do jednej dodać kakao i zagnieść.
  2. Brzoskwinie osączyć z zalewy, dokładnie osuszyć i pokroić w plasterki.
  3. Jedną część jasnego ciasto wyłożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach około 24 cm x 35 cm. Na to ciasto rozkruszyć ciemne ciasto i ułożyć pokrojone brzoskwinie.
  4. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, wsypać cukier i ubijać, aż całkowicie się rozpuści. Dodać mąkę i dokładnie połączyć.
  5. Pianę wyłożyć na brzoskwinie, a na pianę pokruszyć drugą część jasnego ciasta.
  6. Tak przygotowane ciasto z brzoskwiniami piec około 45 minut w temperaturze 180 stopni do zrumienienia.
  7. Upieczone ciasto z brzoskwiniami wystudzić, pokroić i podawać.

Smacznego.

Ocena:
5.0
Liczba porcji 30
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!