Polecamy dzisiaj:

Przepis na ogórki małosolne

Ciasto kruszaniec brzoskwiniowy.

print Drukuj
Ciasto kruszaniec brzoskwiniowy.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 30
Ocena:
5.0

1 ocena

Jest to niezwykle kruche i pyszne ciasto z brzoskwiniami. To mąka krupczatka sprawia, że ciasto jest delikatne w smaku. Ciasto możemy również upiec w sezonie z dowolnymi świeżymi owocami. Polecam do popołudniowej kawy. Zapraszam.

składniki
  • Ciasto:
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 1 szklanka mąki tortowej
  • 3 szklanki mąki krupczatki
  • 1 jajko
  • 4 żółtka
  • 25 dag masła lub margaryny
  • 2 łyżeczki kakao
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Pianka:
  • 1 szklanka cukru 
  • szczypta soli
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 4 białka
  • Dodatkowo:
  • mąka pszenna do posypania stolnicy
  • 1 puszka brzoskwiń w syropie
sposób przygotowania

Przepis na ciasto z brzoskwiniami:

  1. Ciasto: Z podanych składników ( oprócz kakao ) zagnieść ciasto. Następnie podzielić na trzy równe części, do jednej dodać kakao i zagnieść.
  2. Brzoskwinie osączyć z zalewy, dokładnie osuszyć i pokroić w plasterki.
  3. Jedną część jasnego ciasto wyłożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach około 24 cm x 35 cm. Na to ciasto rozkruszyć ciemne ciasto i ułożyć pokrojone brzoskwinie.
  4. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, wsypać cukier i ubijać, aż całkowicie się rozpuści. Dodać mąkę i dokładnie połączyć.
  5. Pianę wyłożyć na brzoskwinie, a na pianę pokruszyć drugą część jasnego ciasta.
  6. Tak przygotowane ciasto z brzoskwiniami piec około 45 minut w temperaturze 180 stopni do zrumienienia.
  7. Upieczone ciasto z brzoskwiniami wystudzić, pokroić i podawać.

Smacznego.

Ocena:
5.0
Liczba porcji 30
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Magiczne Kotlety
Gwiazdka

Magiczne Kotlety

Pieczarki z połaczeniem serka topionego to pyszne nadzienie do schabu.
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Naleśniki po węgiersku
Gwiazdka

Naleśniki po węgiersku

Przepis na naleśniki z mięsem. Dziś polecam naleśniki z sosem węgierskim. Przepis na naleśniki z mięsem jest prosty, a danie sycące i pyszne. Polecam naleśniki na sycący obiad czy kolację!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!