Polecamy dzisiaj:

Bigos z młodej kapusty

Ciasto kruszaniec brzoskwiniowy.

print Drukuj
Ciasto kruszaniec brzoskwiniowy.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 30
Ocena:
5.0

1 ocena

Jest to niezwykle kruche i pyszne ciasto z brzoskwiniami. To mąka krupczatka sprawia, że ciasto jest delikatne w smaku. Ciasto możemy również upiec w sezonie z dowolnymi świeżymi owocami. Polecam do popołudniowej kawy. Zapraszam.

składniki
  • Ciasto:
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 1 szklanka mąki tortowej
  • 3 szklanki mąki krupczatki
  • 1 jajko
  • 4 żółtka
  • 25 dag masła lub margaryny
  • 2 łyżeczki kakao
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Pianka:
  • 1 szklanka cukru 
  • szczypta soli
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 4 białka
  • Dodatkowo:
  • mąka pszenna do posypania stolnicy
  • 1 puszka brzoskwiń w syropie
sposób przygotowania

Przepis na ciasto z brzoskwiniami:

  1. Ciasto: Z podanych składników ( oprócz kakao ) zagnieść ciasto. Następnie podzielić na trzy równe części, do jednej dodać kakao i zagnieść.
  2. Brzoskwinie osączyć z zalewy, dokładnie osuszyć i pokroić w plasterki.
  3. Jedną część jasnego ciasto wyłożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach około 24 cm x 35 cm. Na to ciasto rozkruszyć ciemne ciasto i ułożyć pokrojone brzoskwinie.
  4. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, wsypać cukier i ubijać, aż całkowicie się rozpuści. Dodać mąkę i dokładnie połączyć.
  5. Pianę wyłożyć na brzoskwinie, a na pianę pokruszyć drugą część jasnego ciasta.
  6. Tak przygotowane ciasto z brzoskwiniami piec około 45 minut w temperaturze 180 stopni do zrumienienia.
  7. Upieczone ciasto z brzoskwiniami wystudzić, pokroić i podawać.

Smacznego.

Ocena:
5.0
Liczba porcji 30
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Jak zrobić ciasto bananowe
Gwiazdka

Jak zrobić ciasto bananowe

Jak zrobić ciasto bananowe? Bardzo łatwo, sprawdźcie ten prosty przepis na ciasto bananowe. 
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!