Polecamy dzisiaj:

Przepis na ogórki małosolne

Ciasto Shrek na zielono

print Drukuj
Ciasto Shrek na zielono

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 10
Ocena:
3.3

3 oceny

Ciasto Shrek oprócz tego, że jest pyszne, to na dodatek tak fantastycznie się komponuje, że można nim nacieszyć nie tylko podniebienie, ale i oko. Także ciasto Shrek warto robić, gwarantowany zachwyt gości :)

składniki
  • Na biszkopt: 
  • 4 jajka
  • 4 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 3 łyżki cukru
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • łyżka wody.
  • Na masę budyniową
  • 1 duży lub 3 małe zielone, gęste soki (Kubuś lub Pysio)
  • 2 budynie waniliowe
  • prawie kostka miękkiego masła.
  • Na piankę: 
  • 1 zielona galaretka
  • pół litra śmietany kremówki
  • 2 łyżki cukru pudru.
  • Dodatkowo: 
  • 2 paczki małe delicji
  • 1 zielona galaretka
sposób przygotowania

Ciasto Shrek na małe i duże okazje robi się tak:

  1. Aby zrobić biszkopt należy oddzielić żółtka od białek, żółtka ubić z cukrem, dodać białka ubite na sztywną pianę, mąki, proszek do pieczenia i wszystko delikatnie wymieszać.
  2. Gotowe ciasto należy wylać do formy i piec w piekarniku ok. 15-20 minut w temperaturze 200°C. Wystudzić.
  3. Dalej należy przygotować masę budyniową. W tym celu gotujemy sok z cukrem (¾). Pozostałą część soku mieszamy z budyniami i dodajemy do gotującego się soku aż zgęstnieje.
  4. Miękkie masło ucieramy mikserem na puszystą masę i dodajemy budyń ugotowany na soku (wystudzony). Miksujemy.
  5. Na ostudzony biszkopt wylewamy masę budyniową i układamy dość gęsto delicje.
  6. Teraz czas na bitą śmietanę. Galaretkę rozpuszczamy w połowie szklanki gorącej wody i studzimy. 
  7. Śmietanę ubijamy z cukrem i dodajemy wystudzoną galaretkę. Masę wykłądamy na delicje.
  8. Na wierzch wylewamy galaretkę i ciasto Shrek wstawiamy do lodówki.

Ma już piękny, zielony kolor, jak ogr Shrek :)

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Magiczne Kotlety
Gwiazdka

Magiczne Kotlety

Pieczarki z połaczeniem serka topionego to pyszne nadzienie do schabu.
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Naleśniki po węgiersku
Gwiazdka

Naleśniki po węgiersku

Przepis na naleśniki z mięsem. Dziś polecam naleśniki z sosem węgierskim. Przepis na naleśniki z mięsem jest prosty, a danie sycące i pyszne. Polecam naleśniki na sycący obiad czy kolację!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!