Polecamy dzisiaj:

Muszle zapiekane ze szpinakiem

Ciasto Shrek na zielono

print Drukuj
Ciasto Shrek na zielono

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 10
Ocena:
3.3

3 oceny

Ciasto Shrek oprócz tego, że jest pyszne, to na dodatek tak fantastycznie się komponuje, że można nim nacieszyć nie tylko podniebienie, ale i oko. Także ciasto Shrek warto robić, gwarantowany zachwyt gości :)

składniki
  • Na biszkopt: 
  • 4 jajka
  • 4 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 3 łyżki cukru
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • łyżka wody.
  • Na masę budyniową
  • 1 duży lub 3 małe zielone, gęste soki (Kubuś lub Pysio)
  • 2 budynie waniliowe
  • prawie kostka miękkiego masła.
  • Na piankę: 
  • 1 zielona galaretka
  • pół litra śmietany kremówki
  • 2 łyżki cukru pudru.
  • Dodatkowo: 
  • 2 paczki małe delicji
  • 1 zielona galaretka
sposób przygotowania

Ciasto Shrek na małe i duże okazje robi się tak:

  1. Aby zrobić biszkopt należy oddzielić żółtka od białek, żółtka ubić z cukrem, dodać białka ubite na sztywną pianę, mąki, proszek do pieczenia i wszystko delikatnie wymieszać.
  2. Gotowe ciasto należy wylać do formy i piec w piekarniku ok. 15-20 minut w temperaturze 200°C. Wystudzić.
  3. Dalej należy przygotować masę budyniową. W tym celu gotujemy sok z cukrem (¾). Pozostałą część soku mieszamy z budyniami i dodajemy do gotującego się soku aż zgęstnieje.
  4. Miękkie masło ucieramy mikserem na puszystą masę i dodajemy budyń ugotowany na soku (wystudzony). Miksujemy.
  5. Na ostudzony biszkopt wylewamy masę budyniową i układamy dość gęsto delicje.
  6. Teraz czas na bitą śmietanę. Galaretkę rozpuszczamy w połowie szklanki gorącej wody i studzimy. 
  7. Śmietanę ubijamy z cukrem i dodajemy wystudzoną galaretkę. Masę wykłądamy na delicje.
  8. Na wierzch wylewamy galaretkę i ciasto Shrek wstawiamy do lodówki.

Ma już piękny, zielony kolor, jak ogr Shrek :)

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!