Ciasto wystawa

Agnieszka L.

Liczba porcji 20

4.5

4 oceny

Ciasto wystawa- moje ulubione ciasto, które chetnie robię! Ma świetny smak sera wraz z kremem.

Ciasto białe:
7 jaj
20 dag cukru
5 dag mąki pszennej
10 dag mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki octu
2 łyżki kawy mielonej
Biszkopt:
5 jaj
1 szkl mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
6 łyżek cukru
Placek serowy:
60 dag sera białego
20 dag cukru
7 żółtek
0,5 szt margaryny
1 budyń śmietankowy
2 białka
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa:
2 żółtka
1,5 szkl mleka
20 dag cukru pudru
1 budyń śmietankowy
1 masło

Na początku przygotujmy ciasto białe białka wraz z cukrem ubijamy na sztywną pianę mieszamy z mąkami proszkiem i octem. Biszkopt robimy tak samo.

Ciasto białe wykładamy do formy i posypujemy kawą, wylewamy na niego biszkopt i pieczemy zimny przekrawamy na dwie części.

Ciasto serowe robimy następujaco margarynę ucieramy z cukrem i żółtkami. Pod koniec dodajemy ubitą pianę z dwóch białek, proszek do pieczenia, budyń w proszku i ser. Miksujemy. Pieczemy do godziny.

Krem robimy na mleku w małej ilosci rozrabiamy żółtka i budyń, resztę mleka zagotowujemy z cukrem pudrem. Gotujemy budyń. Studzimy i mieszamy z kremem.

Przełożenie gotowego ciasta: ciasto- połowa masy- placek serowy- reszta masy- ciasto- dekoracja cukrem pudrem.

Tagi: Ciasta
Autor: aga-27

4.5

Liczba porcji 20

Drukuj

Serowe ciasto z morelami.

Bardzo lubię wymyślać różne ciasta. I tym o to sposobem powstało ciasto serowe z morelami. Ciasto smakiem przypomina sernik. Polecam na podwieczorek.

Serowo- makowa pysznotka

Serowo- makowa pysznotka- ser, mak i jabłka ekstra ciacho! Polecam go!

Ciasto wystawa

Ciasto wystawa- moje ulubione ciasto, które chetnie robię! Ma świetny smak sera wraz z kremem.

Szarlotka

Sięgacie czasami do starych książek kulinarnych? W domu mamy znalazłam taką z lat 70-tych. I ponieważ teraz i sezon na jabłka i moda na jabłka - postanowiłam zrobić szarlotkę. Jest to dość ciekawy przepis na szarlotkę - zamiast ciasta - bułka:)Oto szarlotka z bułki i jabłek według Kuchni Polskiej.

Ciasto z szampanem

Ciasto z szampanem to delikatne ciasto z nutą alkoholu. Wspaniale smakuje z aromatycznymi mandarynkami. Polecam prosty przepis na ciasto z mandarynkami.

Owocowa delicja

Owocowa delicja- letnie ciasto! Lekkie i orzeźwiające!

Ciasta, ciasto z morelami, Desery, morele, ser biały

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!