Polecamy dzisiaj:

Muszle zapiekane ze szpinakiem

Ciasto marchewkowe z serkiem mascarpone i orzechami włoskimi

print Drukuj
Ciasto marchewkowe z serkiem mascarpone i orzechami włoskimi

joanna1974

liczba porcji Liczba porcji 8
Ocena:
5.0

1 ocena

Sprawdzony przepis na ciasto marchewkowe. Ciasto marchewkowe jest wilgotne i puszyste, dodatek kremu z mascarpone czyni je jeszcze smaczniejszym :)

składniki
  • składniki na ciasto:
  • mąka 2 szklanki
  • marchew 1 szklanka drobno startej
  • olej 1 szklanka 
  • jajka 4 sztuki
  • cukier 1 szklanka 
  • proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki 
  • soda oczyszczona 1,5 łyżeczki 
  • przyprawa do piernika 1 łyżka 
  • orzechy włoskie 1 garść
  • rodzynki 1/2 szklanki
  • dodatkowo:
  • serek mascarpone 250 gram
  • cukier puder 2 łyżki 
  • orzechy włoskie 1/2 szklanki 
  • śmietana 30 % 200 ml.
sposób przygotowania

Sprawdzony przepis na ciasto marchewkowe w kilku krokach:

  1. Najpierw trzeba do miski przesiać mąkę, dodać proszek do pieczenia i sodę, przyprawę do piernika - wszystko wymieszać.
  2. Następnie musimy jajka ubić z cukrem na puszystą masę i małymi porcjami dosypywać mąkę z dodatkami, a w międzyczasie wlewać olej, zaś na koniec dodać marchewkę, rodzynki i posiekane orzechy. Wszystko wyrobić na gładkie ciasto.
  3. Teraz musimy ciasto przelać do okrągłej formy wyłożonej papierem do pieczenia i piec w 180 stopniach około 45-50 minut.
  4. Pora na masę: śmietanę musimy ubić na sztywno, potem do serka dodać cukier i wymieszać, a następnie małymi porcjami dodawać do śmietany serek.
  5. Po wyjęciu z piekarnika musimy ciasto ostudzić i na takie nałożyć masę, na koniec posypać orzechami.

Pyszne ciasto marchewkowe  gotowe.

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!