Polecamy dzisiaj:

Placki ziemniaczane przekładane sosem grzybowym

Bezglutenowe ciasto marchewkowe

print Drukuj
Bezglutenowe ciasto marchewkowe

Shutterstock.com

liczba porcji Liczba porcji 12
Ocena:
4.2

5 ocen

Bezglutenowcy uszy do góry! Dziś mam dla Was fantastyczny przepis na bezglutenowe ciasto marchewkowe - i to takie, w którym zakochacie się od pierwszego kęsa! Wilgotne, aromatyczne i mocno orzechowe - takie jest właśnie bezglutenowe ciasto marchewkowe. Niestety pomimo, że marchewkowe to jeden kawałek dostarcza około 200 kcal.

składniki
  • Mąka gryczana 2/3 szklanki
  • Marchew 200 g
  • Cukier trzcinowy 120 g
  • Soda oczyszczona 1 łyżeczka
  • Proszek do pieczenia (bezglutenowy) 1 płaska łyżeczka
  • Cynamon 1 łyżeczka
  • Przyprawa do piernika (najlepiej domowa) 1 łyżeczka
  • Sól morska 1/4 łyżeczka
  • Olej rzepakowy 100 g  
  • Jajka 2 sztuki
  • Orzechy laskowe 150 g
  • Serek kremowy około 125 g
  • Cukier puder 4 łyżki
  • Ziarenka laski wanilii 1/2 łyżeczki
  • Orzechy (do dekoracji)
sposób przygotowania

Oto jak krok po kroku przygotować bezglutenowe ciasto marchewkowe

  1. W jednym naczyniu należy wymieszać wszystkie suche składniki: mąkę, sodę, proszek do pieczenia, cynamon i przyprawę do piernika
  2. W drugim naczyniu należy roztrzepać jajka z dodatkiem oleju
  3. Połączyć zawartość obu naczyń - całość wymieszać
  4. Dodać orzechy i marchew startą na grubych oczkach - wymieszać
  5. Piekarnik nagrzać do temperatury 180°C
  6. Tortownicę (o średnicy ok. 20 cm) wyłożyć papierem do pieczenia
  7. Na przygotowaną tortownicę wylać ciasto, wyrównać powierzchnię
  8. Piec 45 minut (w temperaturze 180°C)
  9. Podczas pieczenia ciasta należy zmiksować serek z wanilią i cukrem pudrem, zamiast tradycyjnego cukru pudru można zmiksować/zmielić ksylitol
  10. Powstałą masą posmarować wystudzone ciasto
  11. Na sam koniec ciasto udekorować orzechami

I Gotowe :) Przypominam, jeden kawałek to około 200 kcal... :)

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Jak zrobić kluski na parze
Gwiazdka

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   przepis na pampuchy czyli kluski na parze!
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Gwiazdka

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybierz odpowiedni ekspres do kawy. Do najlepiej ocenianych sprzętów należą modele marki DeLonghi. Nawiązują do włoskich tradycji przygotowywania doskonałego espresso, ale sprawdzą się również dla miłośników kaw z puszystą pianką!
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Gwiazdka

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji. Współpraca z takim partnerem staje się kluczowym elementem sukcesu w dziedzinie cukiernictwa, zapewniając dostęp do różnych produktów, korzystnych cen oraz wsparcia specjalistów branżowych. Dzięki temu można znacznie lepiej rozwijać swoje przedsięwzięcia, tworząc wyjątkowe i konkurencyjne wyroby cukiernicze. Aby dowiedzieć się więcej na ten temat, koniecznie przeczytaj ten artykuł!
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Gwiazdka

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Gwiazdka

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!