Polecamy dzisiaj:

Prosty przepis na pączki

Proste ciasto drożdżowe z kruszonką

print Drukuj
Proste ciasto drożdżowe z kruszonką

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 6
Ocena:
4.0

18 ocen

Dobre ciasto drożdżowe nie ma sobie równych. Mój przepis na drożdżowe jest na dodatek bardzo prosty. Jeżeli masz ochotę na puszyste, smaczne i nie za słodkie ciasto, moje proste ciasto drożdżowe z kruszonką jest właśnie dla ciebie! Do dzieła!

składniki
  • mąka pszenna - 300 g
  • drożdże suche - 1 i 1/2 łyżeczki
  • letniego mleka - 125 ml
  • jajko - 1 szt.
  • roztopionego masła - 50 g
  • cukru - 45 g
  • sól - szczypta

Kruszonka

  • masła - 50 g
  • mąka - 10 płaskich łyżek
  • cukru - 4 łyżki
  • cukier waniliowy - 1 opakowanie
  • jajko do posmarowania
sposób przygotowania

A oto mój przepis na proste ciasto drożdżowe z kruszonką:

  1. Do mąki dodaj po jednej stronie drożdże, po drugiej stronie sól, wymieszaj z mąką.
  2. Dodaj cukier, jajko i letnie mleko, wyrabiaj. Pod koniec wyrabiania dodaj roztopione, ostudzone masło. Wyrabiaj tak długo, aż ciasto będzie gładkie i elastyczne (około 10 minut).
  3. Tak wyrobione ciasto umieść w misie i  przykryj ściereczką, pozostaw w ciepłym miejscu do podwojenia objętości ( około 90 minut ).
  4. Gdy ciasto podwoi swoją objętość, przełóż ją do do głębokiej keksówki, wysmarowanej masłem. Ciasto przykryj i odstaw na 30-40 minut.
  5. W między czasie przygotuj kruszonkę :
  6. Składniki umieść w misce, wyrób palcami na kruszonkę.
  7. Gotowe ciasto posmaruj roztrzepanym jajkiem i obsyp kruszonką.
  8. Wstaw do nagrzanego piekarnika do temperatury 180ºC i piecz przez około 35 minut.
  9. Po upieczeniu wyjmij z piekarnika, ostudź.

Proste ciasto drożdżowe z kruszonką jest pyszne z dżemem lub z miodem. Smakuje zarówno do herbaty, jak i do mleka na kolację! Smacznego!

 

Ocena:
4.0
Liczba porcji 6
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Gwiazdka

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji. Współpraca z takim partnerem staje się kluczowym elementem sukcesu w dziedzinie cukiernictwa, zapewniając dostęp do różnych produktów, korzystnych cen oraz wsparcia specjalistów branżowych. Dzięki temu można znacznie lepiej rozwijać swoje przedsięwzięcia, tworząc wyjątkowe i konkurencyjne wyroby cukiernicze. Aby dowiedzieć się więcej na ten temat, koniecznie przeczytaj ten artykuł!
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Gwiazdka

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Gwiazdka

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!