Drożdżówka z czarną porzeczką
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen
Ilość porcji: 10
Uwielbiam lato i polskie owoce np. czarną porzeczkę wszyscy mówią: kwaśna, ale jak zrobię drożdzówki z czarną porzeczką znikają z talerza:)
Składniki:
zaczyn:
- mąka 3 łyżki
- cukier 1 łyżka
- drożdze 50 gram
- letnie mleko 1/3 szklanki
ciasto:
- mąka pół kg
- letnie mleko 1/2 szklanki
- cukier 1/2 szklanki
- jajka 4 sztuki
owoce:
- czarna porzeczka
kruszonka :
- masło, cukier i mąka po 2 łyżki
Sposób przygotowania:
Przepis na drożdżówkę z czarną porzeczką:
- Składniki zaczynu połącz ze sobą, przykryć miskę ściereczką
- Jak zaczyn zacznie pracować (około 10 minut) dodaj przesianą mąkę, wsyp cukier, wbij jajka i zacznij wyrabiać ciasto, dolewaj letnie mleko
- Ciasto wyrabiaj około 10 minut, aby jak najwięcej napowietrzyć, przykryj ściereczką na 1 godzinę
- Po tym czasie ciasto lekko rozwałkuj, szklanką wycinaj krążki, przekłądaj na blaszkę, zrób wgłębienie na środku każdej drożdzówki, wypełnij owocami, posyp kruszonką, po 15 minutach wstaw do nagrzanego piekarnik (180 stopni) na 15 minut
Kruszonka: wsyp do miseczki mąkę i cukier dodaj mało i palcami rozcieraj tak aby powstały grudki ciasta
Uwaga: Drożdżówka z czarną porzeczką gotowa. Smacznego:)
Autor: joanna1974
Polecamy również
Drożdżowe choinki
Buleczki drożdżowe z dżemem w zabawnej formie choinek. Oczywiście formę wypieków możemy dowierać dowolnie - nie n...
Drożdżówka z czarną porzeczką
Uwielbiam lato i polskie owoce np. czarną porzeczkę wszyscy mówią: kwaśna, ale jak zrobię drożdzówki z cza...
Kwiatuszki drożdżowe z rabarbarem
Sezon na rabarbar trwa, ja polecam deser w postaci drożdżowych bułeczek z rabarbarem. Rabarbar jest niskokaloryczny, dla...
Ciasto drożdżowe z czarnymi porzeczkami bez wyrastania.
Jest to przepis na ciasto drożdżowe bez wyrastania. Ciasto po upieczeniu wychodzi bardzo mięciutkie ale, gdy troszkę prz...
Drożdżówka z budyniem i kruszonką.
Polecam pyszną i idealną drożdżówkę na podwieczorek. Ja uwielbiam z kubkiem gorącej herbaty. A kruszonka.....no c...Zobacz więcej przepisów na:
Ciasto drożdżowe
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.