Polecamy dzisiaj:

Pizza z patelni

Babka drożdzowa z kakao

print Drukuj
Babka drożdzowa z kakao

Alcia0405

liczba porcji Liczba porcji 15
Ocena:
5.0

1 ocena

coś dla Ślązaków;) Przepis na babkę drożdżową, bardzo smaczną i idealną na Wielkanoc. Nie ma jak babka drożdżowa na świątecznym stole :)

składniki
  • Ciasto:
  • 500 g mąki
  • 40 g drożdży
  • 1/2 szkl cukru
  • 2 jajka
  • 1 szkl mleka
  • 1/4 kostki roztopionej margaryny
  • Nadzienie:
  • 3 łyżki kakao
  • 4 łyżki cukru
  • 1/4 kostki masła (lub margaryny)
  • troszkę mleka
sposób przygotowania

Przepis na ciasto drożdżowe z kako:

  1. Najpierw drożdże trzeba rozetrzeć z 2 łyżkami cukru, dodać letnie mleko i 2 łyżki mąki. Wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (u mnie to trwało około 15 min).
  2. Teraz jajka musimy utrzeć z cukrem na puszystą masę. Resztę mąki wsypać do dużej miski, dodać jajka utarte z cukrem,wyrośnięte drożdże, rozpuszczoną letnią margarynę.Wyrobić ciasto aż będzie odchodziło od ręki, nakryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia. Ciasto powinno podwoić swoją objętość.
  3. W tym czasie wymieszać kakao z cukrem, dodać masło i podgrzewać na małym ogniu cały czas mieszając( gdyby źle się rozpuszczało można dodać łyżkę mleka). Gotować do zgęstnienia. Odstawić do wystudzenia.
  4. Wyrośnięte ciasto przekładamy na stolnicę i rozwałkowujemy. Smarujemy całość naszą kakaową masą i zwijamy roladę. Pamiętajcie aby dobrze posklejać łączenia i końcówki rolady. Chociaż moja zawsze pęka ale i tak smakuje cudownie.
  5. Pieczemy około 30-35 min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Kroimy po ostudzeniu.

Pyszne ciasto gotowe. Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!