Polecamy dzisiaj:

Żurek tradycyjny

Babka drożdzowa z kakao

print Drukuj
Babka drożdzowa z kakao

Alcia0405

liczba porcji Liczba porcji 15
Ocena:
5.0

1 ocena

coś dla Ślązaków;) Przepis na babkę drożdżową, bardzo smaczną i idealną na Wielkanoc. Nie ma jak babka drożdżowa na świątecznym stole :)

składniki
  • Ciasto:
  • 500 g mąki
  • 40 g drożdży
  • 1/2 szkl cukru
  • 2 jajka
  • 1 szkl mleka
  • 1/4 kostki roztopionej margaryny
  • Nadzienie:
  • 3 łyżki kakao
  • 4 łyżki cukru
  • 1/4 kostki masła (lub margaryny)
  • troszkę mleka
sposób przygotowania

Przepis na ciasto drożdżowe z kako:

  1. Najpierw drożdże trzeba rozetrzeć z 2 łyżkami cukru, dodać letnie mleko i 2 łyżki mąki. Wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (u mnie to trwało około 15 min).
  2. Teraz jajka musimy utrzeć z cukrem na puszystą masę. Resztę mąki wsypać do dużej miski, dodać jajka utarte z cukrem,wyrośnięte drożdże, rozpuszczoną letnią margarynę.Wyrobić ciasto aż będzie odchodziło od ręki, nakryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia. Ciasto powinno podwoić swoją objętość.
  3. W tym czasie wymieszać kakao z cukrem, dodać masło i podgrzewać na małym ogniu cały czas mieszając( gdyby źle się rozpuszczało można dodać łyżkę mleka). Gotować do zgęstnienia. Odstawić do wystudzenia.
  4. Wyrośnięte ciasto przekładamy na stolnicę i rozwałkowujemy. Smarujemy całość naszą kakaową masą i zwijamy roladę. Pamiętajcie aby dobrze posklejać łączenia i końcówki rolady. Chociaż moja zawsze pęka ale i tak smakuje cudownie.
  5. Pieczemy około 30-35 min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Kroimy po ostudzeniu.

Pyszne ciasto gotowe. Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Jak zrobić ciasto bananowe
Gwiazdka

Jak zrobić ciasto bananowe

Jak zrobić ciasto bananowe? Bardzo łatwo, sprawdźcie ten prosty przepis na ciasto bananowe. 
Jak zrobić quiche lorraine
Gwiazdka

Jak zrobić quiche lorraine

Oto przepis na quiche lorraine, pyszne francuskie danie, ktore można podawać zarówno na ciepło, jak i zimno. A zatem jak zrobić quiche lorraine. 
Jak zrobić placuszki z bananem
Gwiazdka

Jak zrobić placuszki z bananem

Jak zrobić placuszki z bananem? Bardzo prosto, oto sprawdzony przepis na bananowe placuszki. Szybko i prosto - recepta na udane danie. Proste, bananowe placuszki czekają na Ciebie :)
Zupa cebulowa
Gwiazdka

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :) 
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!