Polecamy dzisiaj:

Udźce z kurczaka z gorgonzolą

Kakaowe ciasto z bitą śmietaną.

print Drukuj
Kakaowe ciasto z bitą śmietaną.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 9
Ocena:
5.0

1 ocena

Mięciutkie ciasto i mocno czekoladowe, idealne do popłudniowej kawy. Możemy dowolnie udekorować ulubionymi owocami. Polecam.

składniki

Składniki na ciasto:

1 szklanka mąki pszennej

pół szklanki mąki ziemniaczanej

pół szklanki cukru

4 jajka

12,5 dag masła lub margaryny

2 łyżki kakao

2 łyżeczki proszku do pieczenia

 

Składniki na polewę:

3 łyżki cukru

3 łyżki kakao

3 łyżki masła lub margaryny

odrobina gorącej wody

 

Dodatkowo:

1 szklanka śmietany kremówki 30 %

cukier puder do do smaku

dowolne dekoracje np. maliny, cukrowa posypka

 

sposób przygotowania

1. Masło lub margarynę roztapiamy i lekko studzimy.

2. Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę, dodajemy obie mąki, kakao i proszek do pieczenia, wlewamy masło lub margarynę i miksujemy na gładkie ciasto.

3. Ciasto przekładamy do tortownicy o średnicy 23 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Następnie pieczemy około 30 minut w temperaturze 180 stopni, do suchego patyczka.

4. Polewa: Cukier i kakao mieszamy z gorącą wodą, tak, żeby powstała gęsta papka, dodajemy masło lub margarynę, gotujemy kilka chwil na bardzo małym ogniu, zdejmujemy z ognia, mieszamy cały czas aż polewa będzie gęsta i lśniąca.

5. Polewą smarujemy ciasto i odstawiamy do zastygnięcia.

6. Schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem do smaku.

7. Ciasto dekorujemy śmietaną, owocami i posypką.

Tagi: Desery, Ciasta
Autor:
Ocena:
5.0
Liczba porcji 9
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!