Czekoladowe ciasto

Czekoladowe ciasto

Ocena: ★

2 Ocen

portions

Ilość porcji: 10

obłędnie czekoladowe ciasto z słodką masą krówkową , czekolada i truskawki połączenia mega smaczne :)

Składniki:

biszkopt :
jajka 4 sztuki
cukier 3/4 szklanki
mąka 1/2 szklanki
mąka ziemniaczana 2 łyżki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
kakao 1 łyżka

dodatkowo:
masa krówkowa 1 puszka
czekolada gorzka 2 tabliczki
orzechy włoskie
nalewka wiśniowa 50 ml.

 

Sposób przygotowania:

BISZKOPT :

  • ubić pianę z białek z cukrem dodawać po jednym żółtku
  • składniki suche (mąki,proszek do pieczenia i kakao) wymieszać w miseczce
  • do ubitej masy delikatnie przesiać suche składniki i wymieszać
  • blaszkę natłuścić i posypać bułką tartą 
  • wlać masę, wyrównać piec w 180 st. 40 minut
  • czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej
  • orzechy siekam
  • upieczony biszkopt ostudzić na kratce nasączyć  nalewką ,posmarować  masą krówkową , posypujemy orzechami
  • wstawić  na pół godz. do lodówki aby masa stężała
  • polać rozpuszczoną  czekoladą
  • schłodzić ,udekorować truskawkami

 

Autor: joanna1974

Polecamy nasze przepisy