Comber czekoladowy w polewie.


Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
8 Ocen

Ilość porcji: 12
Lubicie ciasta czekoladowe? Bo ja tak. Są pyszne, najlepsze. Polecam Wam pyszny comber czekoladowy, idealnie wilgotny i w sam raz do aromatycznej kawy. Pamiętajmy, że jeżeli ciasto mam być również dla dzieci, nie nasączmy spirytusem. Polecam:)
Składniki:
Składniki na ciasto:
półtorej szklanki mąki pszennej
3 jajka
25 dag masła lub margaryny
1 szklanka cukru
3 łyżki kakao
4 łyżki wody
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Składniki na poncz:
2-3 łyżki spirytusu
pół szklanki mocnej herbaty
Sposób przygotowania:
1. Masło lub margarynę przekładamy do garnka, dodajemy cukier, kakao i wodę, następnie gotujemy około 5 minut cały czas mieszając. Masę studzimy, a następnie odlewamy pół szklanki masy do dekoracji.
2. Wystudzoną masę czekoladową przekładamy do miski, dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i żółtka, dokładnie mieszamy ( mikserem ). Białka ubijamy na sztywną pianę i delikatnie mieszamy je z ciastem.
3. Tak przygotowane ciasto przekładamy do foremki keksówki o wymiarach 35cm x 11 cm 7 cm, wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Następnie ciasto pieczemy około 45 minut w temperaturze 180 stopni. Oczywiście ciasto sprawdzamy suchym patyczkiem czy jest upieczone.
5. Herbatę łączymy ze spirytusem i nasączamy ciasto według uznania. Odłożoną masę czekoladową podgrzewamy i rozsmarowujemy na cieście.
6. Tak przygotowane ciasto odstawiamy do zastygnięcia, następnie kroimy, podajemy i smacznego.
# Tagi:
Autor: babeczka35
Polecamy również

Czekoladowe ciasto z cukinią
Przepis na ciasto czekoladowe. Nigdy nie przypuszczałam że ciasto można zrobić z dodatkiem cukini, wyszło przepyszne, wi...
Wspaniałe ciasto czekoladowe
Ciasto czekoladowe to prawie, że obowiązkowa pozycja na świątecznym stole u mnie w domu. Ociekające czekoladą, pachnące...
Czekoladowe ciasto z borówka i wanilią
Przepis na ciasto czekoladowe - mocno czekoladowe ciasto pachnące wanilią z borówkami, które idealnie smak...
Ciasto czekoladowe ze śliwkami
Ciasto bardzo czekoladowe! Masa wyśmienita, i te śliweczki!!!! Takze polecam przepis na ciasto czekoladowe w tym wydaniu...
Czekoladowiec z brzoskwiniami
Przepis na ciasto czekoladowe. Ciasto mocno czekoladowe z dodatkiem soczystych brzoskwiń, to znakomity deser na niedziel...Zobacz więcej przepisów na:
Ciasto czekoladowe

Ostatnio dodane

Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.