Polecamy dzisiaj:

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Comber czekoladowy w polewie.

print Drukuj
Comber czekoladowy w polewie.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 12
Ocena:
4.1

8 ocen

Lubicie ciasta czekoladowe? Bo ja tak. Są pyszne, najlepsze. Polecam Wam pyszny comber czekoladowy, idealnie wilgotny i w sam raz do aromatycznej kawy. Pamiętajmy, że jeżeli ciasto mam być również dla dzieci, nie nasączmy spirytusem. Polecam:)

składniki

Składniki na ciasto:

półtorej szklanki mąki pszennej

3 jajka

25 dag masła lub margaryny

1 szklanka cukru

3 łyżki kakao

4 łyżki wody

2 łyżeczki proszku do pieczenia

 

Składniki na poncz:

2-3 łyżki spirytusu

pół szklanki mocnej herbaty

sposób przygotowania

1. Masło lub margarynę przekładamy do garnka, dodajemy cukier, kakao i wodę, następnie gotujemy około 5 minut cały czas mieszając. Masę studzimy, a następnie odlewamy pół szklanki masy do dekoracji.

2. Wystudzoną masę czekoladową przekładamy do miski, dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i żółtka, dokładnie mieszamy ( mikserem ). Białka ubijamy na sztywną pianę i delikatnie mieszamy je z ciastem.

3. Tak przygotowane ciasto przekładamy do foremki keksówki o wymiarach 35cm x 11 cm 7 cm, wyłożonej papierem do pieczenia.

4. Następnie ciasto pieczemy około 45 minut w temperaturze 180 stopni. Oczywiście ciasto sprawdzamy suchym patyczkiem czy jest upieczone.

5. Herbatę łączymy ze spirytusem i nasączamy ciasto według uznania. Odłożoną masę czekoladową podgrzewamy i rozsmarowujemy na cieście.

6. Tak przygotowane ciasto odstawiamy do zastygnięcia, następnie kroimy, podajemy i smacznego.

Ocena:
4.1
Liczba porcji 12
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!