Chatka Baby Jagi

Przepis na ciasto Chatka Baby Jagi:

1. Najpierw czerwoną galaretkę rozrobić w 1 szklance wody i odstawić do wystudzenia.
2. Biały ser zmielić 2 razy. Masło i cukier ucierać dodając po trochu zmielony ser. Cały czas ucierać aż powstanie gładka masa.
3. Podzielić na pół. Do jednej części dodać czerwony barwnik (taką ilość jaki intensywny chcemy uzyskać kolor)
4. Ciastka ułozyc 6x4 tak aż powstanie nam prostokąt. Ciastka ułozyć na foli aluminiowej tak aby później móc dobrze złożyć chatkę. 
5. Na ciastka wyłożyć różowa masę serową. Następnie ułozyć 12 sztuk ciastek przez środek ciasta. Wyłożyć trzy czwarte białej masy serowej. Następnie wykładam zastygniętą czerwoną galaretkę i na to układamy 4 ciastka przez środek.
6. Na ciastka wykładamy resztę białej masy i składamy chatkę. Przy pomocy folii składamy zewnętrzne rzędy ciastek do środka, tak by powstały trójkąty. Wstawić do lodówki na 2 godziny.
7. Po 2 godzinach wyciągnąć z lodówki i polać polewą.Oczywiście dekorujemy jak kto ma życzenie. Ja zrobiłam tak, że podzieliłam chatkę na dwie chatki Baby Jagi. Jedną udekorowałam a drugą posypałam posypką.

Ciasto Chatka Baby Jagi z herbatników gotowe.

Smacznego