Polecamy dzisiaj:

Moja botwinka z jajkiem

Ciastka smalcówki z nadzieniem serowym.

print Drukuj
Ciastka smalcówki z nadzieniem serowym.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 30
Ocena:
4.0

2 oceny

Polecam Wam bardzo pyszne ciasteczka drożdżowe z pysznym serkiem. Można je upiec na deser. Smacznego:)

składniki

Składniki na ciasto:

2 jajka

2 łyżki cukru

pół szklanki śmietany 12 %

50 dag mąki tortowej

20 dag smalcu ( kostka )

pół łyżeczki proszku do pieczenia

5 dag świeżych drożdży

 

Składniki na masę serową:

2 jajka

1 budyń waniliowy

25 dag półtłustego sera białego

cukier do smaku

1 cukier waniliowy

 

Dodatkowe składniki:

cukier puder do posypania ciasteczek

mąka pszenna do posypania stolnicy

sposób przygotowania

Wykonanie sprawdzonych ciasteczek:

1. Zaczynam od masy serowej:


Wszystkie składniki na masę serową przekładam do miski i miksuję blenderem ręcznym na gładką masę. Wkładam do lodówki do stężenia, a w tym czasie przygotowuję ciasto.


2. Następnie wykonuję ciasto:

Drożdże rozcieram z cukrem i śmietaną.
Do mąki dodaję smalec i rozcieram aż powstaną małe grudki, następnie dodaję proszek do pieczenia, jajka i roztarte drożdże. Zagniatam ciasto.

3. Formowanie i pieczenie:


Na lekko posypanej mąką stolnicy wałkuję ciasto, kroję je w prostokąty, na każdy nakładam porcję masy serowej i zwijam ruloniki.
Ciasteczka układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia ( między ciasteczkami należy zachować odstępy ponieważ znacznie urosną ) i piekę je w temperaturze 180 stopni do zrumienienia przez około 25 minut.

4. Podanie:


Upieczone ciasteczka studzę, oprószam obficie cukrem pudrem, podaję i życzę smacznego.

Ocena:
4.0
Liczba porcji 30
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Magiczne Kotlety
Gwiazdka

Magiczne Kotlety

Pieczarki z połaczeniem serka topionego to pyszne nadzienie do schabu.
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Naleśniki po węgiersku
Gwiazdka

Naleśniki po węgiersku

Przepis na naleśniki z mięsem. Dziś polecam naleśniki z sosem węgierskim. Przepis na naleśniki z mięsem jest prosty, a danie sycące i pyszne. Polecam naleśniki na sycący obiad czy kolację!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!