Ciasteczka o smaku pomarańczy

Mazurek czekoladowy to jedno z najbardziej popularnych ciast kuchni polskiej podawanych podczas Świąt Wielkanocnych. Mazurek może być przygotowany na bazie różnych ciast. Nasz mazurek czekoladowy jest na kruchym cieście. Kruche ciasto i czekolada - to jest to! - wspaniały mazurek czekoladowy.

W święta kalorii nie liczymy! Jednak przygotowując potrawy na wigilijny stół warto zastanowić się w jaki sposób ustrzec się przed dodatkowymi kilogramami (no chociaż trochę) – przecież sylwester i karnawał tuż tuż!!! Dietetyczne wersje tradycyjnych polskich dań takich jak keks są zdecydowanie dobrą strategią. Wpisujący się w zasady zdrowego odżywiania – keks pełnoziarnisty można przygotować w bardziej (bez polewy, tym samym  minus 600kcal) i mniej (z polewą) dietetycznej odsłonie – którą wersję wybieracie?

Świąteczne wypieki często potrzebują lukru. Biały i delikatny jak śnieg lukier do ciasta to doskonały dodatek. Lukier do ciasta powinien być chrupiący, ale nie za twardy. Jak zrobić idealny lukier do ciasta? Oto mój przepis.

W składzie kupnego masła orzechowego, praktycznie zawsze na etykiecie znajdziemy: tłuszcze roślinne utwardzone, inaczej tłuszcze trans. Wiele razy pisałam o prozdrowotnych właściwościach olejów roślinnych. Jednak w trakcie procesów technologicznych; którym poddawane są orzechy podczas produkcji masła orzechowego, dochodzi do radykalnych zmian właściwości.... Powstające tłuszcze trans, są jednymi z największych wrogów naszego zdrowia, dlatego zachęcam do masła orzechowego domowej roboty - zdecydowanie zdrowsza wersja! :)

Ciasto z brzoskwiniami i fantą - fanta - styczne ciasto z brzoskwiniami, rozpływające się w ustach. Mocno wilgotny biszkopt, krem z bitej śmietany, soczyste brzoskwinie i cynamon świetnie się komponują. Przepis na ciasto z brzoskwiniami lekkie, delikatne i orzeźwiające. Serdecznie polecam:)

Proste ciasto z masą kawową i jabłkami smażonymi! Polecam każde moje ciasta więc i to również!

Prawdziwe smakołyki napełnione dobrym kremem budyniowym. Polecam ten przepis na eklerki, bo zawszsze się udają!

Nie ma jak to smaczny deserek na niedzielne popołudnie! Polecam ten z galaretką!

Ciasto czekoladowe z wiśniami- to smaczne ciasto z warstwą galaretki i kawałkami wisni!

Piegusek jabłkowy ze śmietaną- mój ulubiony placuszek! Lekki znikł szybko z talerza!

Taki torcik możemy upiec na różne okazje: imieniny, urodziny, czy poprostu gdy mamy ochotę na coś słodkiego. Delikatne biszkopty przełożone pyszną masą budyniowo-brzoskwiniową. Polecam.

Deser jest bardzo prosty i bardzo szybki w wykonaniu. Placuszki z malinami i serkiem to pyszne połączenie. Z tego przepisu usmażyłam 16 placuszków. Polecam na podwieczorek.  

Przepis na placki z bananami, takie placuszki z bananem często robię dzieciom na śnadanie, są pyszne i na długo zaspokajają głód. Można je też zjeść na kolację :)

Bułeczki drożdżowe z jagodą wychodzą puszyste i mięciutkie, także polecam sprawdzony przepis na domowe jagodzianki!

Deser z pokruszonymi bezikami oraz lekko kwaskowatym musem z truskawek

Kruche, lekkie, delikatne ciasto i soczyste brzoskwinie w miodzie czyli babeczki z owocami:). Deser, który sprawdzi się nie tylko latem.

Owocowe miseczki z truskwkami, kiwi i porzeczkami zrobiłam na urodziny córki, znikneły z talerza  w mgnieniu oka. Chyba smakowały :)

Przepis na czekoladowe tartaletki czyli smak czekolady z  ubitą słodką  śmietanką na kruchym cieście. Każdemu zasmakują, więc polecam sprawdzony przepis!

Szybki przepis na makaron z jagodami - zachwycił mnie kolor makaronu jaki powstał po dodaniu sosu jagodowego - intensywnie filetowy, a sama potrawa jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu.