Polecamy dzisiaj:

Muszle zapiekane ze szpinakiem

Cantucci

print Drukuj
Cantucci

Ewelina P

liczba porcji Liczba porcji 10
Ocena:
5.0

4 oceny

Ciasteczka cantucci robi się bardzo szybko, z dodatkiem migdałów i pomarańczy mają zmysłowy smak. Ciasteczka cantucci są idealne do kawy i wina:)

składniki

• 3 jajka
• 175 g cukru (najlepiej trzcinowego)
• 450 g mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 250 g migdałów (w całości, obranych lub posiekanych)
• kilka kropel aromatu migdałowego
• starta skórka i sok z połówki pomarańczy
• papier do pieczenia

sposób przygotowania

Przepis na ciasteczka cantucci w kilku krokach:

  1. Najpierw trzeba jajka z cukrem mikserem mieszać w dużej misce tak długo, aż cukier rozpuści się całkowicie. Następnie dodajemy startą skórkę oraz sok z pomarańczy.
  2. Teraz trzeba do wymieszanych jaj przesiać mąkę i proszek do pieczenia, wymieszać ze sobą, całość zagnieść, dosypując w razie potrzeby trochę mąki. Do zagniecionego ciasta dodajemy migdały.
  3. W międzyczasie rozgrzewamy piekarnik do temperatury 175 stopni.
  4. Teraz na posypanej mąką stolnicy formujemy 4 lub 5 wałeczków, o średnicy około 5 cm. Wałeczki kładziemy na blasze i pieczemy w piekarniku przez około 35 minut.
  5. Po tym czasie wyjmujemy ciasto z piekarnika i odstawiamy na chwilę by lekko przestygło. Następnie, wciąż jeszcze ciepłe, ciasto kroimy ostrym nożem (najlepiej takim z ząbkami) na kawałeczki o szerokości mniej więcej 1 cm. Pokrojone ciastka ponownie musimy ułożyć na blasze i piec przez około 10 minut. )

Ciasteczna cantucci gotowe, przepis łatwy, więc do dzieła.

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!