Cantucci

Ewelina P

Liczba porcji 10

5.0

4 oceny

Ciasteczka cantucci robi się bardzo szybko, z dodatkiem migdałów i pomarańczy mają zmysłowy smak. Ciasteczka cantucci są idealne do kawy i wina:)

• 3 jajka
• 175 g cukru (najlepiej trzcinowego)
• 450 g mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 250 g migdałów (w całości, obranych lub posiekanych)
• kilka kropel aromatu migdałowego
• starta skórka i sok z połówki pomarańczy
• papier do pieczenia

Przepis na ciasteczka cantucci w kilku krokach:

Najpierw trzeba jajka z cukrem mikserem mieszać w dużej misce tak długo, aż cukier rozpuści się całkowicie. Następnie dodajemy startą skórkę oraz sok z pomarańczy.
Teraz trzeba do wymieszanych jaj przesiać mąkę i proszek do pieczenia, wymieszać ze sobą, całość zagnieść, dosypując w razie potrzeby trochę mąki. Do zagniecionego ciasta dodajemy migdały.
W międzyczasie rozgrzewamy piekarnik do temperatury 175 stopni.
Teraz na posypanej mąką stolnicy formujemy 4 lub 5 wałeczków, o średnicy około 5 cm. Wałeczki kładziemy na blasze i pieczemy w piekarniku przez około 35 minut.
Po tym czasie wyjmujemy ciasto z piekarnika i odstawiamy na chwilę by lekko przestygło. Następnie, wciąż jeszcze ciepłe, ciasto kroimy ostrym nożem (najlepiej takim z ząbkami) na kawałeczki o szerokości mniej więcej 1 cm. Pokrojone ciastka ponownie musimy ułożyć na blasze i piec przez około 10 minut. )

Ciasteczna cantucci gotowe, przepis łatwy, więc do dzieła.

Smacznego!

Tagi: Desery, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Kuchnia włoska, Zdrowe ciasteczka, Ciasteczka
Autor: EwelinaP

5.0

Liczba porcji 10

Drukuj

Migdałowe ciasteczka

Słodkie pachnące migdałami ciasteczka w wersji mini, dla całej rodziny .

Idealny sernik na jesień

Za oknem już prawdziwa jesień. To czas ciepłych i aromatycznych naparów, imbiru, herbat i wszystkiego, co nas rozgrzeje w chłodne dni. Więcej czasu spędzamy teraz w domu, dlatego warto umilić sobie ten jesienny czas słodkim akcentem. Jesień to również okres na konkretne owoce i warzywa. Na targach widoczne są jabłka, gruszki i dynie. Dynia to niemal symbol październikowego miesiąca, za sprawą czasu występowania oraz Halloween, które świętowane jest na koniec miesiąca. Zachęcamy Was do przygotowania pysznego sernika dyniowego, który sprawdzi się idealnie na podwieczorek czy na imprezę.

Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu

Jak ugotować brokuła? Jakie właściwości ma brokuł? Dlaczego warto jeść brokuły? zapraszamy do naszego artykułu o tym pysznym i zdrowym warzywie

Ciasto z truskawkami

Uwaga, uwaga, ciasto z truskawkami! Gdy zaczyna się sezon na truskawki, to trzeba być przygotowanym :) A jak truskawki to obowiązkowo ciasto z truskawkami i galaretką. Najprostsze i po prostu pyszne ciasto z truskawkami. Ciasto z truskawkami nie stanowi wielkiego problemu kulinarnego. Zatem do dzieła.

Deser ananasowy

Dziasiaj proponuję prosty i pyszny sposób na odrobinę słodkości

Galaretka z owocami

na upały najlepszy deser to zimny deser , galaretka z owocami sprawdza się rewelacyjnie

Ciasteczka, Desery, Kuchnia włoska, migdały, na słodko, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Zdrowe ciasteczka

Idealny sernik na jesień

Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu

Jak ugotować brokuła? Jakie właściwości ma brokuł? Dlaczego warto jeść brokuły? zapraszamy do naszego artykułu o tym pysznym i zdrowym warzywie

Dwa sposoby na sernik z bezą

Sernik z bezą to fantastyczna wariacja łącząca kruchy spód, kremowe wnętrze sernika i niezwykle słodkie zwieńczenie, jakim jest piankowy top. Można śmiało stwierdzić, że to ulubione ciasto wszystkich Polaków i jest najchętniej przygotowywane na uroczystości. Nie trzeba się zastanawiać dlaczego, bo oprócz fantastycznego smaku, niezwykle pięknie prezentuje się na każdym stole. Istnieje kilka sposobów na wykorzystanie bezowego wierzchu. Największą popularnością cieszy się tak zwany sernik z rosą, którego wierzch jest miękki a pod wpływem czasu i temperatury, pojawiają się na nim kropelki słodkiej wody, stanowiąc dodatkową dekorację.

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)

Lazania z mięsem mielonym

Przepis na lazanię z mięsem mielonym. Efekt przepyszny, polecam przepis na lazanię każdemu. Smacznego :)

Sernik na szpinakowym spodzie

Wielkanoc dla Polaków, to święto kojarzące się wiosną, odrodzeniem i pysznym jedzeniem, którego nie może zabraknąć podczas spotkań z rodziną. Wielokrotnie zastanawiamy się, jakimi smakami możemy zaskoczyć naszych gości, by zachować tradycję, ale również wnieść odrobinę nowoczesności. Pośród klasycznych ciast świąt Wielkiej Nocy, możemy wymienić babki, mazurki, makowce, ale także na liście nie może zabraknąć sernika, jako ciasta o wielu wariacjach.

Idealny sernik na jesień

Cantucci

Wszelkieprzepisy.pl

Znajdziesz nas na: