Kokosowo - bezowe ciasteczka.

Kokosowo - bezowe ciasteczka.

Ocena:

2 Ocen

portions

Ilość porcji: 16

Polecam bardzo słodkie i szybkie w wykonaniu ciasteczka, gdy akurat mamy ochotę na coś słodkiego. Podczas pieczenia zapach kokosu roznosi się po całym domu. Zapraszam:)

Składniki:

10 dag wiórek kokosowych

10 dag cukru

2 białka

1 cukier waniliowy

szczypta soli

Sposób przygotowania:

1. Najpierw białka ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli.

2. Następnie do ubitych białek stopniowo wsypujemy cukier i cukier waniliowy, ubijamy do całkowitego rozpuszczenia się cukrów.

3. Na koniec wsypujemy wiórka kokosowe i mieszamy.

4. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia za pomocą łyżki formujemy okrągłe placuszki.

5. Pieczemy około 20 minut w temperaturze 170 stopni, do zrumienienia. Upieczone ciasteczka zostawiamy na blaszce do wystudzenia.

6. Po tym czasie są gotowe do podania.

7. Smacznego.

Autor: babeczka35

Polecamy nasze przepisy