Polecamy dzisiaj:

Smaczne knedle ze śliwkami

Drożdżówki z dżemem

print Drukuj
Drożdżówki z dżemem

Marta

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
5.0

1 ocena

Domowe bułeczki drożdżowe ze słodkim dżemem

składniki

ciasto:
- 1 szklanka letniego mleka
- pół kostki masła
- 1 jajko
- 0,5 kg mąki
- 1/2 szklanki cukru
- szczypta soli
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1/3 kostki drożdży

dodatkowo:
- 1 białko
- dowolny dżem

sposób przygotowania

Do niedużej miseczki wkruszyć drożdże i posypać łyżeczką cukru. Odstawić do rozpuszczenia.

Do większej miski wsypać mąkę, cukier, cukier waniliowy, sól. Wlać roztopione i przestudzone masło, rozpuszczone drożdże, mleko, wbić jajko. Dokładnie wyrobić ciasto ręką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.


Z ciasta urywać kawałki wielkości mandarynki. Rozwałkowywać, podsypując mąką. Rozwałkowane ciasto naciąć wzdłuż po obu stronach (jakbyśmy wycinali kamizelkę z ciasta). Na środek pomiędzy nacięciami kłaść dżem i zawinąć na wierzch "poły kamizelki" - powstanie nam okienko. Brzegi ciasta zawinąć pod spód.


Białko roztrzepać widelcem. Bułeczki ułożyć na blaszce pokrytej papierem do pieczenia. Każdą posmarować roztrzepanym białkiem.


Piec ok. 25 min. w 170 stopniach (termoobieg).

Ocena:
5.0
Liczba porcji 4
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!