Chłodnik truskawkowy

Chłodnik truskawkowy

Ocena: ★

3 Ocen

portions

Ilość porcji: 4

Chłodnik truskawkowy - smaczny i zdrowy deser dla całej rodziny.

Składniki:

  • około 60 dag truskawek
  • 3 łyżeczki miodu
  • spora szczypta imbiru
  • 1/2 szklanki wody
  • pół laski wanilii
  • serek homogenizowany o smaku waniliowym (ale może też być np. kokosowy)
  • wiórki czekoladowe

Sposób przygotowania:

Przepis na chłodnik truskawkowy:

  1. Truskawki umyć, osuszyć i odszypułkować. Kilka najładniejszych odłożyć do dekoracji.
  2. Resztę zmiksować za pomocą blendera z dodatkiem wody, imbiru i miodu. Dodać ziarenka wyskrobane z połowy laski wanilii i ponownie zmiksować. Wstawić na godzinę do lodówki.
  3. Tuż przed podaniem chłodnik przelać do małych miseczek.
  4. Na wierzchu ułożyć po 1-2 plasterki truskawek, kleks serka homogenizowanego i całość posypać wiórkami z czekolady.

Chłodnik truskawkowy gotowy.

Autor: Annisa

Polecamy nasze przepisy