Chłodnik ogórkowo - rzodkiewkowy.

Chłodnik ogórkowo - rzodkiewkowy.

Ocena:

2 Ocen

portions

Ilość porcji: 2

Taki chłodnik najlepiej smakuje bardzo mocno schłodzony. Idelany na upalne dni, gdy nie chce nam się gotować obiadu. Dodam, że taki chłodnik jest bardzo syty.

Składniki:

Składniki na chłodnik:

40 dag jogurtu naturalnego

sól i pieprz do smaku

pęczek rzodkiewek

2 ogórki zielone

pół pęczka koperku

Sposób przygotowania:

1. Warzywa myjemy i osuszamy. Ogórki obieramy a rzodkiewki oczyszczamy. Następnie ścieramy je razem na tarce o drobnych oczkach. Koperek drobno siekamy.

2. Warzywa wraz z koperkiem przekładamy do jogurtu i dokładnie mieszamy przyprawiając do smaku solą i pieprzem.

3. Chłodnik wstawiamy do lodówki do mocnego schłodzenia.

4. Po tym czasie podajemy i smacznego.

Autor: babeczka35

Polecamy nasze przepisy