Polecamy dzisiaj:

Żurek tradycyjny

Chłodnik jagodowy z makaronem i nutką kardamonu.

print Drukuj
Chłodnik jagodowy z makaronem i nutką kardamonu.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
5.0

2 oceny

Taki chłodnik można przygotować na pyszny deser, podwieczorek czy nawet na słodki obiad. Można posłodzić jak ktoś lubi bardziej słodkie, ja nie słodziłam, więc mój chłodnik był lekko kwaśny i bardzo orzeźwiający. Z kolei kardamon nadawał mu wyjątkowego aromatu. Polecam ten pyszny przepis.

składniki

Składniki na chłodnik:

40 dag jogurtu naturalnego

1 szklanka borówek leśnych

1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią

ewentualnie cukier brązowy do smaku

2 szklanki makaronu kokardek

1 łyżka oleju

sól do smaku

2 szklanki makaronu kokardek

borówki do dekoracji

sposób przygotowania

1. Makaron należy ugotować do miękkości w osolonej wodzie z dodatkiem oleju. Miękki odcedzić i przelać zimną wodą, tak żeby się nie posklejał, następnie wystudzić.

2. Borówki umyć i osuszyć, następnie zmiksować je blenderem na gładki mus, dodać kardamon, cukier waniliowy i ewentualnie cukier do smaku. Dokładnie zmiksować.

3. Do miski przełożyć jogurt naturalny ( najlepiej bardzo zimny z lodówki ), następnie do jogurtu wlać mus jagodowy i dokładnie wymieszać ( nie miksować ) do połączenia się składników. Najlepiej to robić specjalną rózgą do ubijania jajek.

4. Przygotowany chłodnik rozlać do miseczek, nałożyć porcje makaronu i udekorować borówkami. Chłodnik można podać od razu ( jeżeli jogurt był bardzo zimny ) lub schłodzić w lodówce.

5. Smacznego.

Ocena:
5.0
Liczba porcji 4
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Jak zrobić ciasto bananowe
Gwiazdka

Jak zrobić ciasto bananowe

Jak zrobić ciasto bananowe? Bardzo łatwo, sprawdźcie ten prosty przepis na ciasto bananowe. 
Jak zrobić quiche lorraine
Gwiazdka

Jak zrobić quiche lorraine

Oto przepis na quiche lorraine, pyszne francuskie danie, ktore można podawać zarówno na ciepło, jak i zimno. A zatem jak zrobić quiche lorraine. 
Jak zrobić placuszki z bananem
Gwiazdka

Jak zrobić placuszki z bananem

Jak zrobić placuszki z bananem? Bardzo prosto, oto sprawdzony przepis na bananowe placuszki. Szybko i prosto - recepta na udane danie. Proste, bananowe placuszki czekają na Ciebie :)
Zupa cebulowa
Gwiazdka

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :) 
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!