Polecamy dzisiaj:

Muszle zapiekane ze szpinakiem

Chłodnik jagodowy z makaronem i nutką kardamonu.

print Drukuj
Chłodnik jagodowy z makaronem i nutką kardamonu.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
5.0

2 oceny

Taki chłodnik można przygotować na pyszny deser, podwieczorek czy nawet na słodki obiad. Można posłodzić jak ktoś lubi bardziej słodkie, ja nie słodziłam, więc mój chłodnik był lekko kwaśny i bardzo orzeźwiający. Z kolei kardamon nadawał mu wyjątkowego aromatu. Polecam ten pyszny przepis.

składniki

Składniki na chłodnik:

40 dag jogurtu naturalnego

1 szklanka borówek leśnych

1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią

ewentualnie cukier brązowy do smaku

2 szklanki makaronu kokardek

1 łyżka oleju

sól do smaku

2 szklanki makaronu kokardek

borówki do dekoracji

sposób przygotowania

1. Makaron należy ugotować do miękkości w osolonej wodzie z dodatkiem oleju. Miękki odcedzić i przelać zimną wodą, tak żeby się nie posklejał, następnie wystudzić.

2. Borówki umyć i osuszyć, następnie zmiksować je blenderem na gładki mus, dodać kardamon, cukier waniliowy i ewentualnie cukier do smaku. Dokładnie zmiksować.

3. Do miski przełożyć jogurt naturalny ( najlepiej bardzo zimny z lodówki ), następnie do jogurtu wlać mus jagodowy i dokładnie wymieszać ( nie miksować ) do połączenia się składników. Najlepiej to robić specjalną rózgą do ubijania jajek.

4. Przygotowany chłodnik rozlać do miseczek, nałożyć porcje makaronu i udekorować borówkami. Chłodnik można podać od razu ( jeżeli jogurt był bardzo zimny ) lub schłodzić w lodówce.

5. Smacznego.

Ocena:
5.0
Liczba porcji 4
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!