Takie chlebki przygotowałam pierwszy raz i na pewno nie ostatni. Bardzo smakowały mojej rodzinie. Można je jeść ciepłe jak i zimne. Polecam przepis.
Ciasto:
2 dag drożdży
1 łyżeczka cukru
pół szklanki ciepłego mleka
pół szklanki ciepłej wody
2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka soli
Dodatkowo:
mąka pszenna do posypania stolnicy
1. Drożdże rozcieramy z cukrem i ciepłym mlekiem. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 15 minut.
2. Do mąki dodajemy sól, wyrośnięte drożdże i stopniowo wlewając ciepłą wodę zagniatamy ciasto. Następnie ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około godzinę w ciepłe miejsce, żeby wyrosło.
3. Po tym czasie ciasto dzielimy na 8 równych części, każdą część wałkujemy na posypanej posypanej mąką stolnicy, na niezbyt cienkie placki.
4. Tak przygotowane chlebki smażymy na suchej gorącej patelni po kilka minut z każdej strony, często je obracając.
5. Chlebki pita są gotowe do podania. Smacznego.
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Jeśli chcesz dodać przepis lub skontaktować się z redakcją pisz na adres: kontakt@wszelkieprzepisy.pl
Wysyłając przepis akceptujesz regulamin serwisu