Polecamy dzisiaj:

Biszkopt z truskawkami

Chili z wołowiny

print Drukuj
Chili z wołowiny

Shutterstock.com

liczba porcji Liczba porcji 6
Ocena:
4.4

5 ocen

Przepis na chili z wołowiny - pyszne, sycace, po prostu niebo w gębie! Chili może też być robione z mielonego mięsa wołowego, jak kto woli. W ogóle ostatnio prawie całkowicie poszłam tylko w mięso wołowe. Warto bo zdrowsze!

składniki
  • 1 kg wołowiny 
  • 2 cebule
  • 150 ml oleju
  • 2 szklanki pomidorów bez skórki w zalewie
  • 2 łyżki kuminu
  • sól
  • pieprz
  • szklanka bulionu wołowego
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 papryczki chili
  • łyżka pikantnego chili
  • łyżka słodkiej papryki
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • kilka kostek gorzkiej czekolady
sposób przygotowania

Przepis na chili z wołowiny w kilku krokach:

  1. Pierwszym krokiem będzie przygotowanie cebuli oraz czosnku, które obieramy i siekamy.
  2. Kolej na papryczki chili, które również po opłukaniu i usunięciu pestek kroimy na plasterki.
  3. Wołowinę oczyszczamy z tłuszczu oraz błon i kroimy na dosyć grube kawałki a następnie posypujemy pieprzem (ilośc jak kto lubi).
  4. Mięso smażymy na oleju na rozgrzanej mocno patelni do mocnego zrumienienia, wiec dosyć krótko, dlatego patelni musi być mocno rozgrzana.
  5. Mięso po przysmażeniu wrzucamy do garnka, a na patelnię, na tłuszcz pozostały ze smażenia mięsa wrzucamy cebulę razem z papryczkami i czosnkiem i smażymy do zeszklenia.
  6. Dodajemy do tego bulion, wszystko zagotowujemy a następnie wlewamy do mięsa w garnku.
  7. Dodajemy koncentrat pomidorowy, pomidory oraz przyprawy. Wszystko dokładnie mieszamy i pod przykryciem gotujemy około 60 minut.
  8. Żeby sos był gęsty to pod koniec gotowania zdejmujemy przykrywkę. Na sam koniec dodajemy czekoladę.

Voila, gotowe! Chili z wołowiny gotowe. Smacznego!

Ocena:
4.4
Liczba porcji 6
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Łatwy przepis na tiramisu
Gwiazdka

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu    czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)
Lazania z mięsem mielonym
Gwiazdka

Lazania z mięsem mielonym

Przepis na lazanię z mięsem mielonym. Efekt przepyszny, polecam przepis na lazanię każdemu. Smacznego :)
Sernik na szpinakowym spodzie
Gwiazdka

Sernik na szpinakowym spodzie

Wielkanoc dla Polaków, to święto kojarzące się wiosną, odrodzeniem i pysznym jedzeniem, którego nie może zabraknąć podczas spotkań z rodziną. Wielokrotnie zastanawiamy się, jakimi smakami możemy zaskoczyć naszych gości, by zachować tradycję, ale również wnieść odrobinę nowoczesności. Pośród klasycznych ciast świąt Wielkiej Nocy, możemy wymienić babki, mazurki, makowce, ale także na liście nie może zabraknąć sernika, jako ciasta o wielu wariacjach. 
Serowe wrapy z boczkiem
Gwiazdka

Serowe wrapy z boczkiem

Doskonały przepis na ketowrapy, keto serowe wrapy z boczkiem. Doskonałe w diecie keto, pyszne i wspaniałe. Polecam  przepis na serowe keto wrapy!
Dobry ten sernik, taki nie za słodki! Przepis na idealny sernik
Gwiazdka

Dobry ten sernik, taki nie za słodki! Przepis na idealny sernik

Przepis na idealny sernik! Delikatne ciasto bananowe połączone z aksamitną twarogową warstwą plus nadzienie w postaci aromatycznych owoców, to coś, czemu ciężko się oprzeć. Słodkie, a przy okazji zdrowe. 
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!