Polecamy dzisiaj:

Konkurs kulinarny - każdy wygrywa

Cannelloni ze szpinakiem i szynką

print Drukuj
Cannelloni ze szpinakiem i szynką

shutterstock.com

liczba porcji Liczba porcji 6
Ocena:
3.8

6 ocen

Sprawdzony przepis na cannelloni z szynką i szpinakiem, pyszne włoskie danie, które zadowoli nawet najbardzej wybrednego gościa :)

składniki
  • pół kilograma szpinaku, może być mrożony
  • cannelloni 400 g
  • sól
  • pieprz
  • 20 dag szynki
  • 3 ząbki czosnku
  • 3 łyżki masła
  • olej
  • gałka muszkatołowa
  • 3/4 szklanki mleka
  • 20 dag startego żółtego sera
  • łyżka mąki

 

sposób przygotowania

Sprawdzony przepis na cannelloni ze szpinakiem i szynką, tak jak ja robię:

  1. Najpierw gotujemy cannelloni, tak jak napisano na opakowaniu.
  2. Następnie siekamy czosnek i na masle go szklimy, do tego dodajemy szpinak, doprawiamy pieprzem, gałką oraz solą i dusimy dotąd aż odparujemy wodę (gdy dodajemy mrożony szpinak). 
  3. Teraz szynkę pokrojona w drobną kostkę podsmażamy na oleju i dokładamy do szpinaku. Do tego dokładamy pół naszego startego żółtego sera i wszystko dokładnie mieszamy. Mamy przygotowany farsz.
  4. Teraz natłuszczamy naczynei żaroodporne i napełniając cannelloni farszem (ja to robię łyżeczką) układamy je w naczyniu.
  5. Pora na beszamel i tak najpierw musimy stopić 2 łyżki masła, dodać do tego makę, podsmażyć i cały czas mieszająć nalewamy mleko aż uzyskamy gęsty sos beszamelowy. Sos przyprawiamy pieprzem, gałką oraz solą.
  6. Polewamy sosem nasze cannelloni a na wierzch dajemy ser, który nam został. 
  7. Piekranik rozgrzewamy do 180 stopni i zapiekamy wszystko około 20 minut.

Pyszne cannelloni z szynką i szpinakiem gotowe. Porcja powinna mieć około 460 kcal.

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Ogórki kiszone inaczej
Gwiazdka

Ogórki kiszone inaczej

Kiedyś dostałam ogórki a kiszone miałam już zrobione. Postanowiłam żeby było troche odmiany zrobić tak :)
Muffinki z borówkami
Gwiazdka

Muffinki z borówkami

Szybki deser dla niespodziewanych gości :)
Kotleciki zapiekane
Gwiazdka

Kotleciki zapiekane

Przepyszne kotlety zapiekane z sezonowymi wazrywami.
Zrazy nadziewane cukinią
Gwiazdka

Zrazy nadziewane cukinią

Schab zwijamy w przepysznym sosie polecam.
warzywna sałatka zimowa
Gwiazdka

warzywna sałatka zimowa

Zimowa porą brakuje nam warzyw, dlatego warto zrobić zapasy :)
Lasange pyszna w innej wersji
Gwiazdka

Lasange pyszna w innej wersji

Lasange zwinieta w boczku , daje nam wyrazisty smak co sprawia że jest pyszna. Po wyjęciu nie rozpada się :)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!