Polecamy dzisiaj:

Muszle zapiekane ze szpinakiem

Calzone w wiejskim wydaniu

print Drukuj
Calzone w wiejskim wydaniu

AsiaK

liczba porcji Liczba porcji 2
Ocena:
0.0

0 ocen

Jeżeli lubisz pizzę, calzone to ten przepis Cię zachwyci.

składniki

Ciasto:

1/2 kg mąki
1/2 kostki świeżych drożdży
1 łyżka cukru
250-300 ml ciepłej wody
3 łyżki oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki soli
szczyptapieprzu
Farsz:

1 laska kiełbasy
1 cebula
6 ząbków czosnku
1 łyżka oleju
1/2 puszki kukurydzy
15 dag mozzarelli
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1/2 łyżeczka ziółprowansalskich

sposób przygotowania

Drożdże roztapiamy w 1/2 szklanki ciepłej wody, łyżką cukru oraz łyżką mąki. Odstawic na okolo 10 minut w ciepłe miejsce. Do miski wsypujemy mąkę, pozostałą wodę, rozczyn, oliwę, sól oraz pieprz. Wyrobic gładkie ciasto i znowu odstawic w cieple miejsce lecz tym razem na minimum 45 minut, aby podrosło. Cebulkę podsmazyc na oliwie. Gdy się zeszkli dodac przeciśnięty przez praskę czosnek oraz pokrojona kiełbasę.Ciasto dzielimy na dwie rowne części.Wałkujemy na kształt prostokąta. Na środek ciasta nałożyć przecier, podsmażoną cebulkę z kiełbaską, kukurydzę, zioła prowansalskie oraz większością startej mozzarelli.

Staramy się uformować dwa większe pierożki (moze byc 4 mniejsze) , wierzch smarujemy lekko kropelkami oliwy, posypujemy ziołami oraz małą ilością startej mozzarelli. Pieczemy je w temp. 220 stopni przez 15 minut.

Tagi: Pizza
Autor:
Ocena:
0.0
Liczba porcji 2
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!