Buraczki zasmażane
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
2 Ocen
Ilość porcji: 4
Zdrowy i smaczny dodatek do obiadu. Moja mama podawała buraczki zasmażane do kotelta mielonego i ziemiaków puree.
Składniki:
- 0,5 kg buraków
- łyżka masła
- łyżka mąki
- sól, cukier
- sok z cytryny lub kwasek cytrynowy
Sposób przygotowania:
Przepis na buraczki zasmażane:
- Buraki wyszorować, dokładnie opłukać i ugotować. Ugotowane i ostudzone buraki obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach.
- Zrobić zasmażkę: na patelni stopić masło, dodać mąkę. Zrumienić na jasnozłoty kolor.
- Do zasmażki dorzucić buraki, dokładnie wymieszać. Chwilę smażyć dodając do smaku cukier, sól, sok z cytryny lub kwasek cytrynowy.
Buraczki zasmażane do obiadu gotowe. Smacznego:)
Autor: marta625
Polecamy również
Buraczki zasmażane
Pyszny dodatek do obiadu, przede wszystkim do róznego rodzaju mięs, najpopularniejsze to oczywiście mielone z bur...Buraczki
Tradycyjne buraczki :)Buraczki zasmażane.
Takie buraczki są pysznym dodadatkiem do drugiego dania. Najlepiej smakują z ziemniaczkami i mięsem. Można je podać na c...Buraczki zasmażane z cebulką
Takie buraczki zasmażane z cebulką to doskonały dodatek do drugiego dania np kotleta schabowego i ziemniaków. I t...Buraczki zasmażane
Zdrowy i smaczny dodatek do obiadu. Moja mama podawała buraczki zasmażane do kotelta mielonego i ziemiaków p...Zobacz więcej przepisów na: