Bułki z sezamem na zakwasie
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen
Ilość porcji: 5
Pachnące sezamem mięciutkie bułeczki na śniadanie
Składniki:
zakwas żytni 70 gr
mąka pszenna 200 gr
mąka żytnia 400 gr
sól 1,5 łyżeczki
woda ciepła 1 szklanka
sezam czarny
Sposób przygotowania:
- zakwas wlać do letniej wody,mąkę wsyp do miski dodaj sól oraz zakwas
wymieszaj łyżką,zostaw pod przykryciem na 3 godz.następnie przełóż na blat i zacznij wyrabiać około 10 minut - z ciasta uformuj rulonik,zawijaj w supełek a końce pod spód bułki,przykryj ściereczką,zostaw na 2 godz.
- posyp sezamem,nagrzej i naparuj piekarnik do 200 stopni,piecz bułki 10 minut w 200 stopniach a 15 minut w 180 stopniach
# Tagi:
Autor: joanna1974
Polecamy również
Bułki z sezamem na zakwasie
Pachnące sezamem mięciutkie bułeczki na śniadanieZobacz więcej przepisów na:
bułki z sezamem na zakwasie
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.