Bułki z sezamem na zakwasie

Bułki z sezamem na zakwasie

Ocena:

0 Ocen

portions

Ilość porcji: 5

Pachnące sezamem mięciutkie bułeczki na śniadanie

Składniki:


zakwas żytni 70 gr
mąka pszenna 200 gr
mąka żytnia 400 gr
sól 1,5 łyżeczki
woda ciepła 1 szklanka
sezam czarny

Sposób przygotowania:

  • zakwas wlać do letniej wody,mąkę wsyp do miski dodaj sól oraz zakwas
    wymieszaj łyżką,zostaw pod przykryciem na 3 godz.następnie przełóż na blat i zacznij wyrabiać około 10 minut
  • z ciasta uformuj rulonik,zawijaj w supełek a końce pod spód bułki,przykryj ściereczką,zostaw na 2 godz.
  • posyp sezamem,nagrzej i naparuj piekarnik do 200 stopni,piecz bułki 10 minut w 200 stopniach a 15 minut w 180 stopniach

Autor: joanna1974

Polecamy również

bulki-z-sezamem-na-zakwasie

Bułki z sezamem na zakwasie

Pachnące sezamem mięciutkie bułeczki na śniadanie

Zobacz więcej przepisów na:

bułki z sezamem na zakwasie

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy