Pszenne bułki na mleku

Izabela S.

Liczba porcji 16

0.0

0 ocen

Takie domowe pieczywo jest najlepsze, warto poświęcić trochę czasu i je upiec. Z tego przepisu wychodzi aż 16 pszennych bułek na mleku z chrupiącą skórką. Polecam na śniadanie i na kolację.

Rozczyn:

2 kopiaste łyżki mąki pszennej
1 szklanka ciepłego mleka
10 dag świeżych drożdży
2 łyżki cukru

Ciasto:

2 szklanki ciepłego mleka
2 łyżeczki soli
1 kg mąki pszennej

Dodatkowo:

masło lub margaryna do posmarowania blaszek
mąka pszenna do posypania stolnicy

Przepis na pszenne bułki na mleku:

Wykonuję rozczyn: Drożdże rozcieram z cukrem, mąką i ciepłym mlekiem. Przykrywam ściereczką i odstawiam na pół godziny w ciepłe miejsce.
Wykonuję ciasto: Do mąki dodaję sól i rozczyn, stopniowo wlewam ciepłe mleko i zagniatam ciasto. Mleka wlewam tyle ile zabierze ciasto. Następnie ciasto wyrabiam przez kilka minut na posypanej mąką stolnicy. Wyrobione przykrywam ściereczkę i odstawiam ponownie w ciepłe miejsce na półtorej godziny, podczas rosnięcia ciasto conajmniej dwa razy nakłuwam trzonkiem od drewnianej łyżki.
Z wyrośniętego ciasta formuję 16 okrągłych bułek, układam je na blaszkach posmarowanych cieniutko masłem i odstawiam na 15 minut w ciepłe miejsce żeby podrosły.
Bułki piekę w temperaturze 190 stopni przez koło 35- 40 minut do zrumienienia.

Upieczone pszenne bułki na mleku podaję i życzę smacznego.

Tagi: Śniadania, Kolacje, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, pieczywo, bułki
Autor: babeczka35

0.0

Liczba porcji 16

Drukuj

Śniadaniowe bułeczki z płatkami owsianymi i dżemem.

Polecam bardzo pyszne bułeczki. Mają chrupiącą skórkę. Polecam podać z dżemem na śniadanie.

Bułki pszenno - orkiszowe z sezamem

Pyszne bułeczki, które warto upiec. Na śniadanie lub kolację. Bułki pszenno - orkiszowe z sezamem - polecam do spróbowania:)

Bułki pszenno - krupczatkowe z sezamem

Są to bardzo pyszne bułki i bardzo puszyste. Zamiast kupować w sklepie to polecam upiec w domu Bułki pszenno - krupczatkowe z sezamem. Życzę smacznego.

Bułki pszenno-orkiszowe.

Domowe pieczywo jest najlepsze, przynajmniej ja tak uważam. Warto poświęcić czas i je upiec. Polecam na śniadanie.

Bułki pszenno-orkiszowe na jogurcie naturalnym

Uważam, że domowe pieczywo jest najlepsze. Warto poświęcić więc swój czas i upiec takie o to bułeczki pszenno-orkiszowe, które dzięki jogurtowi są bardzo mięciutkie. Polecam na śniadanie i kolację. Ja uwielbiam posmarowane ulubionym śmietankowym twarożkiem.

Zobacz więcej przepisów na:
Bułki pszenne

Hummus

Na sam widok różowego hummusu z pieczonym burakiem niejednemu może pociec ślinka. Piękny, smakowity kolor hummusu z pieczonym burakiem jest jego niewątpliwym atutem, natomiast połączenie buraka i ciecierzycy dostarcza również solidnej dawki żelaza! Hummus z pieczonym burakiem szczególnie polecam osobom cierpiącym na anemię.

odrywane bułeczki o smaku pomarańczowym

Bardzo oryginalnie wyglądające, a zarazem łatwe do przygotowania ciasto drożdżowe z dżemem pomarańczowym i ziarnem sezamu

Kiełbasa smażona

Sprawdzony przepis na kiełbasę smażoną z cebulką. Taki sobie obiad na szybko :-) idealnie podawać z cebulą :)

bułki, do pieczywa, Drugie śniadanie, kapusta, Kolacje, pieczywo, Przekąski, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Płatki owsiane, ser żółty, Sezam, suszone pomidory, Zdrowa kuchnia, Zdrowe przepisy, Śniadania

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!