Nocne bułki
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen
Ilość porcji: 5
Pyszne, świeżutkie bułeczki na śniadanko z domowej piekarni
Składniki:
mąka 3 szklanki
mąka ziemniaczana 1 łyżka
mleko 1/2 szklanki
woda 1/2 szklanki
olej 1/2 szklanki
sól 1 łyżeczka
drożdże pół kostki
pestki dyni wg uznania
maku wg uznania
pestki słonecznika wg uznania
Sposób przygotowania:
Przepis na około 10-11 bułek.
drożdże rozkruszam z łyżką mąki i ciepłego mleka(5 łyżek)odstawiam w ciepłe miejsce.
Do misy robota wsypuję przesiane mąki i sól ,dodaję wyrośnięty rozczyn i małymi porcjami dolewam na przemian olej,ciepłe mleko i ciepłą wodę,wyrabiam na niskich obrotach około 10 minut.
Miskę zawijam w folię spożywczą i odstawiam na noc do lodówki .
Rano przekładam na blat podsypuję mąką ,dzielę na 10-11 części i z każdej roluję wałeczek z którego robię pętelkę ,jeden koniec zawijam po spód bułki ,drugi na wierzch w środek bułki( kształt bułek zależy od naszej pomysłowości).
Przekładam na blaszkę smaruję mlekiem i posypuję ulubionymi ziarnami.
odstawiam na 15 minut.
temp.piekarnika 200 stopni
czas pieczenia 15 minut
# Tagi:
Autor: joanna1974
Polecamy również
Nocne bułki
Pyszne, świeżutkie bułeczki na śniadanko z domowej piekarni
Miodowo-pomarańczowe bułeczki.
Polecam Wam pyszne bułeczki. Idealne na podwieczorek.
Paprykowe bułeczki z suszonymi pomidorami.
Domowe pieczywo jest najlepsze, więc jak tylko mam możliwość to piekę, piekę i piekę. A te bułeczki wyszły mi bardzo sma...
Bułki pszenno-orkiszowe na jogurcie naturalnym
Uważam, że domowe pieczywo jest najlepsze. Warto poświęcić więc swój czas i upiec takie o to bułeczki pszenno-ork...
Pszenne bułki na mleku
Takie domowe pieczywo jest najlepsze, warto poświęcić trochę czasu i je upiec. Z tego przepisu wychodzi aż 16 pszennych...Zobacz więcej przepisów na:
Bułki pszenne
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.