Mleczne bułeczki z otrębami i płatkami owsianymi.
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen
Ilość porcji: 8
Domowe pieczywo jest najlepsze. Polecam, więc takie o to pyszne i zdrowe bułeczki z chrupiącą skórką. Są idealne na śniadanie lub kolację. Zapraszam:)
Składniki:
5 dag drożdży
1 szklanka ciepłego mleka
2 szklanki mąki pszennej
pół szklanki płatków owsianych
pół szklanki otrębów pszennych
1 jajko
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
mąka pszenna do posypania stolnicy
Sposób przygotowania:
1. Drożdże rozetrzeć rozetrzeć z cukrem, 1 łyżką mąki i kilkoma łyżkami ciepłego mleka. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 15 minut.
2. Po tym czasie do mąki wbić jajko, dodać wyrośniete drożdże, sól, płatki, otręby i stopniowo wlewając ciepłe mleko zagnieść ciasto. Ciasto przykryć ściereczką i odstawić na około godzinę do wyrośnięcia w ciepłe miejsce.
3. Wyrośnięte ciasto podzielić na 8 części i uformować okrągłe bułeczki.
4. Bułeczki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i jeszcze odstawić na 30 minut w ciepłe miejsce.
4. Po tym czasie piec około 40 - 45 minut w temperaturze 190 minut.
# Tagi:
Autor: babeczka35
Polecamy również
Bułki pszenno-orkiszowe.
Domowe pieczywo jest najlepsze, przynajmniej ja tak uważam. Warto poświęcić czas i je upiec. Polecam na śniadanie.
Pszenne bułki na mleku
Takie domowe pieczywo jest najlepsze, warto poświęcić trochę czasu i je upiec. Z tego przepisu wychodzi aż 16 pszennych...
Pszenne bułki z amarantusem
Przepis na domowe bułki z amarantusem - pyszne drożdżowe bułeczki na śniadanie czy kolacje. Z tego przepisu na bułki z a...
Bułki pszenno-orkiszowe.
Domowe pieczywo jest najlepsze. Bułeczki pysznie smakują z masełkiem.Ten przepis jest na 8 sztuk bułek.
Bułki z amarantusem i płatkami owsianymi.
Uważam, że domowe pieczywo jest najlepsze i najzdrowsze. Często piekę bułki i chleby. Oczywiście wymyślam nowe wersje. T...Zobacz więcej przepisów na:
Bułki pszenne
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.