Polecamy dzisiaj:

Bigos z młodej kapusty

Bułki z makiem na słono

print Drukuj
Bułki z makiem na słono

joanna1974

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
0.0

0 ocen

słony dodatek do zup,

składniki


mąka 500 gram
jajko 2 sztuki
drożdże pół kostki
sól 1 łyżeczka
masło rozpuszczone 1/3 szklanki
mak wg uznania
żółtko jaja 1 sztuka
woda

 

sposób przygotowania

ROZCZYN :

kruszę drożdże do miseczki ,dodaję mąkę tak aby konsystencja była gęstej śmietany i odstawiam na 15 minut.

na stolnicę przesiewam mąkę ,dodaję sól, jajka oraz rozczyn i wyrabiam na gładkie ciasto ( dobre 10 minut) w międzyczasie dodaję po troszku ciepłej wody.
odstawiam niech sobie rośnie w ciepłym miejscu.
w tym czasie rozpuszczam masło, i przygotowuję blachę ,wykładam papierem do pieczenia .
jak ciasto urośnie ,kroję na kawałki ,rozwałkowuję podsypując mąką ( ale nie za dużo) smaruję rozpuszczonym masłem i posypuję makiem ,zawijam w rulonik (roladkę), ostrym i suchym nożem kroję na szerokość 3-4 cm.
układam na blaszce na około 15 minut po tym czasie smaruję roztrzepanym żółtkiem( z dodatkiem szczypty soli)i posypuję makiem.
piekarnik nagrzewam do temp.180 stopni i przez 15 minut piekę zawijaski.
mi bardzo smakują z czystym barszczem.

Tagi: na słono
Autor:
Ocena:
0.0
Liczba porcji 4
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Jak zrobić ciasto bananowe
Gwiazdka

Jak zrobić ciasto bananowe

Jak zrobić ciasto bananowe? Bardzo łatwo, sprawdźcie ten prosty przepis na ciasto bananowe. 
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!