Polecamy dzisiaj:

Ciasto kruche z czereśniami

Bułeczki z farszem

print Drukuj
Bułeczki z farszem

Marta

liczba porcji Liczba porcji 6
Ocena:
0.0

0 ocen

Pyszne bułeczki drożdżowe z farszem pieczarkowym. Idealne do jedzenia na gorąco ale jeśli ktos lubi może skosztować bez podgrzewania.

składniki

ciasto:

  • 30 dag mąki pszennej,
  • 4 dag drożdży,
  • ¼ szklanki letniego mleka,
  • 4 dag masła,
  • 2 żółtka,
  • szczypta soli

farsz:

  • 20 dag cebuli,
  • 30 dag pieczarek,
  • 2 łyżki oleju,
  • cukier,
  • sól, pieprz
sposób przygotowania

Przepis na bułeczki z farszem:

  1. Drożdże rozkruszyć, wsypać do mąki, dodać pozostałe składniki ciasta. Wyrabiać tak długo, aż ciasto będzie odstawać od ręki i miski, po czym postawić w ciepłym miejscu.
  2. Gdy ciasto podrośnie, uformować małe bułeczki. Ułożyć je na wysmarowanej blasze w odstępach 5cm.
  3. Cebulę cienko pokroić, sparzyć na sitku wrzątkiem, dokładnie odsączyć i udusić w oleju z pokrojonymi w plasterki pieczarkami. Przyprawić cukrem, solą i pieprzem.
  4. Gdy bułeczki podrosną, zrobić w nich dołki, posmarować białkiem i wypełnić farszem z cebuli. Wstawić blachę do piekarnika nagrzanego do 200°C i upiec bułeczki na złoty kolor.

Bułeczki drożdżowe z farszem pieczarkowym gotowe. Smacznego:)

Ocena:
0.0
Liczba porcji 6
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!