Polecamy dzisiaj:

Konkurs kulinarny - każdy wygrywa

Jak ugotować bób

print Drukuj
Jak ugotować bób

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
4.4

16 ocen

Jak ugotować bób? Zadawałem sobie to pytanie zawsze, jak tylko zaczynał się sezon na bób. Aż pewnego razu nie wytrzymałem i wypróbowałem przepis na bób. I od tej pory już dokładnie wiem, jak ugotować bób i zajadać się nim w letnie dni. Polecam sprawdzony przepis na bób.

składniki
  • 1 kg bobu (najlepiej, jakby był świeży)
  • łyżka soli
sposób przygotowania

A oto, jak najlepiej ugotować bób:

  1. Najpierw kupić trzeba bób, im świeższy tym lepszy i tym krócej się gotuje.
  2. Najpierw bób  trzeba wypłukać pod bieżącą wodą, przebrać - czarne kropki oznaczają, że bób  jest robaczywy - ja sobie tym za bardzo głowy nie zaprzątam - w końcu i tak się gotuje :)
  3. Wrzucić bób  do garnka, zalać ilością wody dwukrotnie większą niż jest bobu.
  4. Posolić wodę i zacząć gotować - przykryć, na sporym ogniu. Czas gotowania zależy od tego, czy bób  jest młody czy stary. Od 15 minut do pół godziny powinno się gotować bób  - im starszy tym dłużej.
  5. Żeby sprawdzić, czy bób  jest gotowy musimy go spróbować.

Najlepszy bób gotowany gotowy, można zajadać.

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Truskawkowe ciasto
Gwiazdka

Truskawkowe ciasto

Bardzo dobre ciato z masą która nie jest bardzo słodka, szybko sie robi.
Kopertki z mozzarellą i pomidorem
Gwiazdka

Kopertki z mozzarellą i pomidorem

Szybkie danie i sezonowe z wykorzystaniem pomidora i cukini
Nadziewane twarogiem koszyczki
Gwiazdka

Nadziewane twarogiem koszyczki

czasami warto zjeść cos bez mięsnego a równiez dobrego.  
Zapiekane udka w sosie tatarskim
Gwiazdka

Zapiekane udka w sosie tatarskim

trochę pracy jest szczególnie z wyjęciem kości ale naprawdę warto
Kotlety schabowe z kapuścianą kołderką
Gwiazdka

Kotlety schabowe z kapuścianą kołderką

Sezon na warzywa się zaczął trzeba fanatzyjnie wykorzystać a tą fantazję polecam :)
Schabowe roladki z mozzarellą
Gwiazdka

Schabowe roladki z mozzarellą

Roladki schabowe można wymyślać na różne sposoby i proponuję taki :)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!