Polecamy dzisiaj:

Konkurs kulinarny - każdy wygrywa

Jak ugotować bób

print Drukuj
Jak ugotować bób

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
4.3

20 ocen

Jak ugotować bób? Zadawałem sobie to pytanie zawsze, jak tylko zaczynał się sezon na bób. Aż pewnego razu nie wytrzymałem i wypróbowałem przepis na bób. I od tej pory już dokładnie wiem, jak ugotować bób i zajadać się nim w letnie dni. Polecam sprawdzony przepis na bób.

składniki
  • 1 kg bobu (najlepiej, jakby był świeży)
  • łyżka soli
sposób przygotowania

A oto, jak najlepiej ugotować bób:

  1. Najpierw kupić trzeba bób, im świeższy tym lepszy i tym krócej się gotuje.
  2. Najpierw bób  trzeba wypłukać pod bieżącą wodą, przebrać - czarne kropki oznaczają, że bób  jest robaczywy - ja sobie tym za bardzo głowy nie zaprzątam - w końcu i tak się gotuje :)
  3. Wrzucić bób  do garnka, zalać ilością wody dwukrotnie większą niż jest bobu.
  4. Posolić wodę i zacząć gotować - przykryć, na sporym ogniu. Czas gotowania zależy od tego, czy bób  jest młody czy stary. Od 15 minut do pół godziny powinno się gotować bób  - im starszy tym dłużej.
  5. Żeby sprawdzić, czy bób  jest gotowy musimy go spróbować.

Najlepszy bób gotowany gotowy, można zajadać.

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Sałatka z kalafiora i rzodkiewek
Gwiazdka

Sałatka z kalafiora i rzodkiewek

kalafior surowy jest bardzo dobry jak połaczemy z jajkami oraz rzodkiewką wyjdzie nam pyszna sałatka.
Ciasto bez pieczenia Malinowiec
Gwiazdka

Ciasto bez pieczenia Malinowiec

Szybciutkie ciasto bez pieczenia,  z dodatkiem malin lub można wykorzystac iine owoce.
Rissoto na Patelni
Gwiazdka

Rissoto na Patelni

Bardzo dobre jednodaniowe danie z dodatkiem ryżu i warzyw,
Zapiekanka Rybna
Gwiazdka

Zapiekanka Rybna

Trochę wątpiłam czy połączenie  ryby  z pieczarkami pasuje, ale danie wyszło pyszne, Najlepsze jest trochę postoi  w tym sosie i ryba przejdzie nim.
Ziemniaki z męsem i sosem barbecue
Gwiazdka

Ziemniaki z męsem i sosem barbecue

Lubię, pewnie jak każdy zapiekanki  a kurczak i sos barbecue to pyszne danie :)
Mus Jabłkowy
Gwiazdka

Mus Jabłkowy

bardzo prosty przepis na mus w  słoiki na zimę.
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!