Kokosowiec ze śmietaną


Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen

Ilość porcji: 20
Kokosowiec ze śmietaną- apetycznie wygladające ciasto z pyszną warstwą śmietany i kajmaku!
Składniki:
Ciasto miodowe:
30 dag mąki
1 jajo
10 dag cukru
2 łyżki śmietany
1 łyżeczka sody
15 dag margaryny
2 łyżki miodu
Masa kokosowa:
2 szkl mleka
10 dag wiórek kokosowych
15 dag masła
2/3 szkl cukru
2 łyżki mąki ziemniaczanej
¼ szkl mąki pszennej
Śmietanka:
600 ml śmietanki
2 galaretki pomarańczowe
1 łyżka kajmaku
Masa kajmakowa:
1 kajmak
15 dag masła
Sposób przygotowania:
Na stolnicy zagniatamy z maki, jaja, cukru, smietany, sody, margaryny i miodu ciasto. Dzielimy na pół i pieczemy dwa placki.
Przygotujmy masę kokosową do garnka wlewamy szklankę mleka, wsypujemy cukier i wiórki kokosowe. W reszcie mleka rozmieszajmy mąki i wlejmy na gotujące się mleko. Podgotujmy chwilę aby zgęstniało i wystudźmy po czym utrzyjmy z masłem.
Śmietankę ubijamy na sztywno i zmiksujmy z lekko tężejącymi galaretkami pomarańczowymi rozpuszczonymi w 1 szklance wrzątku. Na końcu dodajmy kajmak.
Masa kajmakowa polega na utarciu masła i połączeniu go z kajmakiem.
Przełożenie gotowego ciasta:
Na spód wyłóżmy ciasto miodowe- masa kokosowa- Ciasto miodowe- masa kajmakowa- herbatniki- lekko smarujemy masą kajmakową- śmietanka- udekorujmy dowolnie
Autor: aga-27
Polecamy również

Ciasto "kocia kuweta"
Paskudnie wyglądające, ale pyszne ciasto "kocia kuweta". Najlepiej podać je w kociej kuwecie z łopatką do wybierania "ku...
Ciasto z rogalikami i masą kawową
Ciasto z rogalikami i masą kawową- bardzo wykwintne ciasto, ładne i przyciągające oko, polecam je kazdemu!
Ciasto z kokosem makiem i jabłkami
Ciasto z kokosem makiem i jabłkami- ciasto do herbaty. Ciekawe jest w smaku można spokojnie wypróbować go.
Pijany Izydor z delicjami
Pijany Izydor z delicjami- wyśmienite ciasto z posmakiem alkoholu.
Ciasto miłosne serce
Ciasto miłosne serce- w mojej wersji ciasto zostało pokrojone w kształty serc, ale polecam go nawet jako tort.Zobacz więcej przepisów na:
Biszkopt

Ostatnio dodane

Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.