Polecamy dzisiaj:

Smaczne knedle ze śliwkami

Ciasto z masą kakaową i wiśniami

print Drukuj
Ciasto z masą kakaową i wiśniami

Agnieszka

liczba porcji Liczba porcji 20
Ocena:
0.0

0 ocen

Ciasto z masą kakaową i wiśniami- smaczne ciasto z masą bardzo czekoladową i kawałkami wisni. 

składniki

Ciasto kakaowe:

10 jaj

10 łyżek cukru

8 łyżek mąki

2 łyżki kakao

2 łyżeczki proszku do pieczenia

Placek z orzechami:

5 białek

15 dag cukru pudru

1 łyżeczka proszku

1/3 szkl bułki tartej

25 dag pokrojonych orzechów włoskich

1 łyżka miodu

Krem:

5 żółtek

4 łyżki spirytusu

35 dag masła

Cukier waniliowy

0,5 litra mleka

2 łyżki maki pszennej

2 łyżki mąki ziemniaczanej

1 szkl cukru

Wiśnie

sposób przygotowania

Na początku przygotujmy ciasto kakaowe białka ubijamy wraz z cukrem na sztywną pianę i zmieszajmy z żółtkami, mąką, proszkiem i kakao- upieczmy dwa biszkopty. 

Placek z orzechami robimy następujaco cukier puder ubijamy z białkami na sztywną pianę. Mieszamy z proszkiem do pieczenia bułką, orzechami krojonymi i miodem płynnym.Pieczemy w 160 stopniach do 30 minut.

Gotujemy krem: w małej ilości mleka rozrabiamy obie maki pszenną i ziemniaczaną i żółtka, a pozostałe zagotujmy z cukrami. Wlewamy do niego mąki i gotujmy do gęstości.  Kakako rozpuszczamy w pięciu łyżkach gorącej wody. Wystudźmy.Maśło ucieramy na puch i miksujemy z spirytusem, kakao izimnym budyniem.

Przełożenie gotowego ciasta: na spód ciasto kakaowe- krem na niego wiśnie- placek z orzechami- krem na niego wiśnie- ciasto kakaowe- dekoracja cukrem pudrem lub polewą.

Tagi: Desery, Ciasta
Autor:
Ocena:
0.0
Liczba porcji 20
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!