Polecamy dzisiaj:

Konkurs kulinarny - każdy wygrywa

Ciasto "kocia kuweta"

print Drukuj
Ciasto "kocia kuweta"

Marta

liczba porcji Liczba porcji 10
Ocena:
5.0

2 oceny

Paskudnie wyglądające, ale pyszne ciasto "kocia kuweta". Najlepiej podać je w kociej kuwecie z łopatką do wybierania "kupek" (nowymi i wyparzonymi).

składniki

Biszkopt 1:

  • 4 jajka,
  • 1 szklanka cukru
  • 1/2 szklanki mąki tortowej
  • 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Biszkopt 2:

  • 4 jajka,
  • 1 szklanka cukru
  • 1/2 szklanki mąki tortowej
  • 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej (odjąć dwie łyżki)
  • 2 łyżki kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 budyń waniliowy
  • 2 szklanki mleka
  • zielony barwnik spożywczy
  • kilka cukierków toffi lub krówek
sposób przygotowania

Przepis na ciasto "kocia kuweta":

  1. Biszkopt 1 i 2: Jajka z cukrem ubić na puszystą masę. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia (w drugiej wersji również kakao). Delikatnie wymieszać. Upiec biszkopt (obojętnie w jakiej blaszce) w temperaturze 180 stopni, około 20-25 minut. Upieczony biszkopt wystudzić.
  2. Budyń przygotować wg przepisu na opakowaniu.
  3. Wystudzone biszkopty połamać w palcach na drobne kawałki. Odłożyć 1,5 szklanki okruchów z białego biszkoptu i wymieszać je z odrobiną zielonego barwnika.
  4. Połamane drobno kawałki biszkoptów wymieszać razem. Dodawać po trochu wystudzony budyń. Mieszać łyżką lub dłonią do uzyskania właściwej konsystencji - masa powinna być wilgotna, ale nie mokra, powinna lekko się kleić, a okruszki powinny się połączyć.
  5. Do prostokątnej kuwety lub blaszki włożyć wymieszane ciasto. Posypać je biszkoptem wymieszanym z zielonym barwnikiem.
  6. Przygotować "kocie kupy": w mikrofalówce lekko rozgrzać cukierki. W dłoniach formować kształt "kociej kupki". Należy bardzo uważać, ponieważ cukierki mocno nagrzewają się od środka i można się poparzyć. Kocie kupki kłaść na ciasto. Można je lekko obtoczyć w okruszkach ciasta. Podawać z łopatką od kuwety.

I nasze zwariowane ciasto "kocia kuweta". Smacznego z przymrużeniem oka:)

Ocena:
5.0
Liczba porcji 10
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Bigos naszych Babć
Gwiazdka

Bigos naszych Babć

Bigos można włożyć do słoików, pasteryzować i jak nas zaskoczą Goście, bigos jest jak znalazł.
Barszcz czerwony
Gwiazdka

Barszcz czerwony

mozna podać z makaronem, uszkami
Kopertki z Indyka
Gwiazdka

Kopertki z Indyka

Kopertki każdego Gościa zachwycą.
Żołądki z Indyka z pieczarkami
Gwiazdka

Żołądki z Indyka z pieczarkami

Na  około talerza jak ułożymy ryż a w środek umieścimy żołądki bardzo ładnie to wygląda.
Kebab – Gyros
Gwiazdka

Kebab – Gyros

Potrawa dla leniwych, zapracowanych osób.
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!