Bigos z młodej kapusty
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
3 Ocen
Ilość porcji: 5
Sprawdzony przepis na bigos z młodej kapusty, najsmaczniejszy wiosną z dodatkiem dużej ilości koperku. Bardzo dobry!
Składniki:
- kapusta biała młoda 1 duża główka
- kości wędzone 0,5 kg
- kiełbasa 0,5 kg
- boczek wędzony 0,3 kg
- koperek 1 pęczek
- sól do smaku
- pieprz czarny mielony
- papryka słodka mielona
Sposób przygotowania:
Sprawdzony przepis na bigos z młodej kapusty w wiosennym wydaniu:
- najpierw musimy kapustę posiekać
- następnie trzeba kiełbasę i boczek pokroić w kostkę
- teraz musimy je podsmażyć z papryką
- następnie trzeba kapustę przełożyć do garnka i dodać podsmażone mięso
- teraz trzeba wszystko dusić do miękkości kapusty
- na koniec do naszego bigosu trzeba dodać posiekany koperek i doprawić
Pyszny bigos z młodej kapusty gotowy.
Smacznego!
# Tagi:
Autor: joanna1974
Polecamy również
Bigos - przepis na smak z dzieciństwa
Zawsze wracam do smaku z dzieciństwa, do smaku tradycyjnego bigosu. Ach.. bigos, jego smak i aromat wart jest kultywowan...
Bigos ze śliwkami
Przepis na bigos ze śliwkami. Smak przemijającego lata z pewnością odnajdziemy w bigosie, a to za sprawą dodanych t...
Tradycyjny polski bigos
Przepis na tradycyjny polski bigos, który gotowany jest chyba we wszystkich polskich domach. Prawdziwy bigos jest...
Bigos z białej i kiszonej kapusty
Bigos - przepis na bigos, żadne Święta w Polsce nie obędą się bez bigos. I choć gotowanie bigosu to zajęcie dosyć c...
Bigos
Potrawa bez której w Polsce nie ma Świąt , kwaśny ,tłusty z dużą ilością mięsiwa:)Zobacz więcej przepisów na:
Bigos – tradycyjne przepisy staropolskie
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.