Bigos z młodej kapusty

Bigos z młodej kapusty

Ocena:

3 Ocen

portions

Ilość porcji: 5

Sprawdzony przepis na bigos z młodej kapusty, najsmaczniejszy wiosną z dodatkiem dużej ilości koperku. Bardzo dobry!

Składniki:

  • kapusta biała młoda 1 duża główka
  • kości wędzone 0,5 kg
  • kiełbasa 0,5 kg
  • boczek wędzony 0,3 kg
  • koperek 1 pęczek
  • sól do smaku
  • pieprz czarny mielony
  • papryka słodka mielona

Sposób przygotowania:

Sprawdzony przepis na bigos z młodej kapusty w wiosennym wydaniu:

  1. najpierw musimy kapustę posiekać
  2. następnie trzeba kiełbasę i boczek  pokroić w kostkę
  3. teraz musimy je podsmażyć z papryką
  4. następnie trzeba kapustę przełożyć do garnka i dodać podsmażone mięso
  5. teraz trzeba wszystko dusić do miękkości kapusty
  6. na koniec do naszego bigosu trzeba dodać posiekany koperek i doprawić

Pyszny bigos z młodej kapusty gotowy.

Smacznego!

Autor: joanna1974

Polecamy również

bigos-przepis-na-smak-z-dziecinstwa

Bigos - przepis na smak z dzieciństwa

Zawsze wracam do smaku z dzieciństwa, do smaku tradycyjnego bigosu. Ach.. bigos, jego smak i aromat wart jest kultywowan...
bigos-ze-sliwkami

Bigos ze śliwkami

Przepis na bigos ze śliwkami. Smak przemijającego lata z pewnością odnajdziemy w bigosie, a to za sprawą dodanych t...
tradycyjny_polski_bigos

Tradycyjny polski bigos

Przepis na tradycyjny polski bigos, który gotowany jest chyba we wszystkich polskich domach. Prawdziwy bigos jest...
bigos-z-bialej-i-kiszonej-kapusty

Bigos z białej i kiszonej kapusty

Bigos - przepis na bigos, żadne Święta w Polsce nie obędą się bez bigos. I choć gotowanie bigosu to zajęcie dosyć c...
bigos7

Bigos

Potrawa bez której w Polsce nie ma Świąt , kwaśny ,tłusty z dużą ilością mięsiwa:)

Zobacz więcej przepisów na:

Bigos – tradycyjne przepisy staropolskie

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy