Polecamy dzisiaj:

Konkurs kulinarny - każdy wygrywa

bezy z musem z avocado i mascarpone

print Drukuj
bezy z musem z avocado i mascarpone

joanna1974

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
0.0

0 ocen

Deser bezowy z musem z avocado jest idealny na spotkanie z koleżankami ,polecam !

składniki

bezy:
białka 3 sztuki
cukier drobny 3/4 szklanki
ocet 1 łyżeczka
kakao 2 łyżki

krem z avocado

avocado 1 sztuka
kakao 2 łyżki
cukier 3 łyżki
banan 2 dojrzałe

dodatkowo

serek mascarpone 250 gram

oraz

bezy serca
mini beziki

sposób przygotowania

BEZY :

do misy miksera wbić białka ze szczyptą soli , ubijać na sztywno na wysokich obrotach miksera,następnie dodawać partiami cukier, łyżka po łyżce, cały czas ubijając,ubijać do całkowitego rozpuszczenia się cukru,dolać ocet, ( 4 łyżki białej bezy zostawić do bezowych serc ,do których dodam czerwony barwnik i za pomocą szprycy uformuję serca) kakao przesiać przez sitko ,delikatnie wymieszać , za pomocą szprycy wyciskać gniazdka na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, ( zrobić 10 małych bezików do dekoracji )suszyć w temp.130 stopni 1,5 godziny.

MUS Z AVOCADO:

avocado i banana obrać i drobno pokroić , zmiksować ,dodać cukier i kakao.
Mascarpone wymieszać dodać mus z avocado.
Bezy (zimne ) przełożyć kremem , górę udekorować bezikami i startą czekoladą , i bezowym sercem,

Ocena:
0.0
Liczba porcji 4
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Bigos naszych Babć
Gwiazdka

Bigos naszych Babć

Bigos można włożyć do słoików, pasteryzować i jak nas zaskoczą Goście, bigos jest jak znalazł.
Barszcz czerwony
Gwiazdka

Barszcz czerwony

mozna podać z makaronem, uszkami
Kopertki z Indyka
Gwiazdka

Kopertki z Indyka

Kopertki każdego Gościa zachwycą.
Żołądki z Indyka z pieczarkami
Gwiazdka

Żołądki z Indyka z pieczarkami

Na  około talerza jak ułożymy ryż a w środek umieścimy żołądki bardzo ładnie to wygląda.
Kebab – Gyros
Gwiazdka

Kebab – Gyros

Potrawa dla leniwych, zapracowanych osób.
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!