Polecamy dzisiaj:

Bigos z młodej kapusty

Barszcz biały wielkanocny

print Drukuj
Barszcz biały wielkanocny

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
3.9

17 ocen

Barszcz biały wielkanocny jest dla mnie magicznym aromatem z domu rodzinnego. Zapach rumianku, ostry posmak świeżego chrzanu i miękka biała kiełbasa sprawiają, że barszcz biały wielkanocny przenosi mnie do dzieciństwa. Dzisiaj przygotowuję barszcz biały wielkanocny dla mojej rodziny i też im bardzo smakuje.

składniki
  • wywar z wędzonki - 2 l
  • zakwas - do smaku
  • sól
  • czosnek - 1 ząbek
  • listek laurowy - 1
  • majeranek - szczypta
  • ziele angielskie - 2-3 ziarna
  • świeżo starty chrzan - 2 łyżki
  • śmietana - 15 dag
  • biała kiełbasa - 25 dag
  • jajko - 2
sposób przygotowania

A oto przepis na barszcz biały wielkanocny:

  1. Jajka ugotować na twardo.
  2. Białą kiełbasę pogotować przez kilka minut.
  3. Do wywaru z wędzonki dodać do smaku zakwas i przyprawy, zagotować.
  4. Zdjąć barszcz z ognia i wlać śmietanę rozprowadzoną w kilku łyżkach gorącej zupy. Wymieszać.

Barszcz biały wielkanocny podawać z ćwiartkami ugotowanego jajka i kawałkami kiełbasy. Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Jak zrobić ciasto bananowe
Gwiazdka

Jak zrobić ciasto bananowe

Jak zrobić ciasto bananowe? Bardzo łatwo, sprawdźcie ten prosty przepis na ciasto bananowe. 
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!