Polecamy dzisiaj:

Dwa sposoby na sernik z bezą

Domowe bajgle.

print Drukuj
Domowe bajgle.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 8
Ocena:
5.0

1 ocena

Jest to dawno zapomniany przeze mnie przepis. Bajgle wychodzą bardzo pyszne. Jednym słowem najlepsze. Mnie najlepiej smakują rozkrojone i posmarowane masełkiem. Warto poświecić trochę czasu i je upiec. Polecam na śniadanie lub kolację.

składniki

Ciasto:

2 szklanki ciepłego mleka

5 dag drożdży

1 kg mąki pszennej

2 średnie jajka

1 kopiasta łyżka cukru

pół łyżki soli

 

Dodatkowo:

odrobina soli

odrobina cukru

mąka pszenna do posypania stolnicy

sposób przygotowania

1. Drożdże rozetrzeć z cukrem i mlekiem, dodać jajka i lekko roztrzepać. Dodać sól i mąkę, następnie zagnieść ciasto.

2. Ciasto przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na godzinę, żeby wyrosło.

3. Następnie wyrośnięte ciasto podzielić na 8 równych części. Następnie z każdej części ciasta toczyć długi wałek, z połowy wałka uformować kółko a pozostałym ciastem obtoczyć kółko tak, żeby powstał obwarzanek.

4. W dużym garnku zagotować wodę, lekko posolić i pocukrować. Następnie do wody wkładać partiami bajgle i gotować kilka sekund. Następnie wyjmować łyżką cedzakową i osuszać na papierowym ręczniku.

5. Bajgle układać na suchej blaszce.

6. Następnie piec do zrumienienia w temperaturze 180 stopni przez około 30 - 35 minut.

7. Smacznego.

Ocena:
5.0
Liczba porcji 8
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Dwa sposoby na sernik z bezą
Gwiazdka

Dwa sposoby na sernik z bezą

Sernik z bezą to fantastyczna wariacja łącząca kruchy spód, kremowe wnętrze sernika i niezwykle słodkie zwieńczenie, jakim jest piankowy top. Można śmiało stwierdzić, że to ulubione ciasto wszystkich Polaków i jest najchętniej przygotowywane na uroczystości. Nie trzeba się zastanawiać dlaczego, bo oprócz fantastycznego smaku, niezwykle pięknie prezentuje się na każdym stole.  Istnieje kilka sposobów na wykorzystanie bezowego wierzchu. Największą popularnością cieszy się tak zwany    sernik z rosą, którego wierzch jest miękki a pod wpływem czasu i temperatury, pojawiają się na nim kropelki słodkiej wody, stanowiąc dodatkową dekorację.
Łatwy przepis na tiramisu
Gwiazdka

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu    czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)
Lazania z mięsem mielonym
Gwiazdka

Lazania z mięsem mielonym

Przepis na lazanię z mięsem mielonym. Efekt przepyszny, polecam przepis na lazanię każdemu. Smacznego :)
Sernik na szpinakowym spodzie
Gwiazdka

Sernik na szpinakowym spodzie

Wielkanoc dla Polaków, to święto kojarzące się wiosną, odrodzeniem i pysznym jedzeniem, którego nie może zabraknąć podczas spotkań z rodziną. Wielokrotnie zastanawiamy się, jakimi smakami możemy zaskoczyć naszych gości, by zachować tradycję, ale również wnieść odrobinę nowoczesności. Pośród klasycznych ciast świąt Wielkiej Nocy, możemy wymienić babki, mazurki, makowce, ale także na liście nie może zabraknąć sernika, jako ciasta o wielu wariacjach. 
Serowe wrapy z boczkiem
Gwiazdka

Serowe wrapy z boczkiem

Doskonały przepis na ketowrapy, keto serowe wrapy z boczkiem. Doskonałe w diecie keto, pyszne i wspaniałe. Polecam  przepis na serowe keto wrapy!
Dobry ten sernik, taki nie za słodki! Przepis na idealny sernik
Gwiazdka

Dobry ten sernik, taki nie za słodki! Przepis na idealny sernik

Przepis na idealny sernik! Delikatne ciasto bananowe połączone z aksamitną twarogową warstwą plus nadzienie w postaci aromatycznych owoców, to coś, czemu ciężko się oprzeć. Słodkie, a przy okazji zdrowe. 
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!