Babeczki z wisienką i pianką

Co podać na stół w upalne dni? Ja polecam chłodnik litewski. Bardzo prosty przepis. Chłodnik litewski jest pożywny i orzeźwiający jednocześnie. Idealny na upały. Poniższy przepis na chłodnik dostałam od przyjaciółki. Sprawdziłam go wielokrotnie.

Każdy z nas najlepiej, jak mniemam, pamięta z dzieciństwa pachnące i chrupiące placki z jabłkami, często zwane racuchami. Szybka przekąska, jak placki z jabłkami, była wówczas bardzo ważna, bo każdy z nas spieszył się do kolegów na podwórko. Czy teraz placki z jabłkami robią taką samą furrorę? Nie sądzę, a szkoda bo placki z jabłkami są i pyszne i zdrowe.

Sięgacie czasami do starych książek kulinarnych? W domu mamy znalazłam taką z lat 70-tych. I ponieważ teraz i sezon na jabłka i moda na jabłka - postanowiłam zrobić szarlotkę. Jest to dość ciekawy przepis na szarlotkę - zamiast ciasta - bułka:)Oto szarlotka z bułki i jabłek według Kuchni Polskiej.

Jabłka pieczone z ricottą to pełnowartościowa słodka przekąska. W przepisie na jabłka pieczone z ricottą wykorzystano ser serwatkowy, który jest jednym z najcenniejszych serów pod względem zdrowotnych. Ricotta posiada więcej wapnia niż mleko oraz białko o bardzo wysokiej wartości - a serwatka (z której robiona jest ricotta) jest wykorzystywana m.in. w odżywkach dla dzieci

Przyprawa do piernika, przygotowana ze świeżo zmielonych składników jest znacznie  bardziej aromatyczna, niż ta zakupiona w sklepie. Aromaty mielonych przypraw szybko uciekają dlatego warto poświęcić kilka minut na przygotowanie domowej przyprawy do piernika. Natomiast przyprawa do piernika - pierwsza wersja zawiera bardzo bogatą paletę przypraw.

Ciasto z brzoskwiniami i fantą - fanta - styczne ciasto z brzoskwiniami, rozpływające się w ustach. Mocno wilgotny biszkopt, krem z bitej śmietany, soczyste brzoskwinie i cynamon świetnie się komponują. Przepis na ciasto z brzoskwiniami lekkie, delikatne i orzeźwiające. Serdecznie polecam:)

Lekki, łatwy w przygotowaniu, zdrowy deser z wykorzystaniem naszych polskich jagód połączonych z popularnym w naszej kuchni ananasem. Idealnie komponuje się z chrupiącą niespodzianką w postaci prażonego mixu ziaren. Pyszny przepis na deser z jagodami.

Proste i smaczne danie dla amatorów ryżu. Takie połączenie zaspokoi niejedno podniebienie.

Pianka z truskawek i jarmużu - bardzo zdrowy i bardzo nietypowy deser! Tylko dla odważnych :)

Apetyczne ciasto bardzo czekoladowe! Podstawą każdego ciasta czekoladowego jest czekolada a tej tu nie brak!

Domowa czekolada bardzo prosta w wykonaniu. Apetyczny i kolorowy deser czekoladowy. Polecam przepis na taki deser czekoladowy.

Placki "pancakes" to smaczne śniadanie. Uwielbiają je dzieci. Ja często robię amerykańskie naleśniki na podwieczorek.

Cytrynowo- orzechowy torcik- fajny tort robiłam go na urodziny.

Dynię możemy wykorzystać do upieczenia ciasta. Według mnie jest ona mdła, ale jak ją dobrze przyprawimy to jest pyszna. Do ciasta dodałam właśnie pachnący cynamon i czekoladę, które pszynie komponują się z dynią.    

Placek z różową pianką- prachochłonne i kosztowne ciasto, ale bardzo smaczne ze względu na dużą ilość warstw!

Bajaderki to pyszne słodkie ciastka, które nie wymagają pieczenia.

Kolejne pyszne ciasto pachnące pomarańczem, krem puszysty, spód lekko chrupki. Ciasto z kremem pomarańczowym - rewelacja

Kiedy mam ochotę na coś słodkiego a nie za bardzo mam czas aby stać przy kuchni sięgam po sprawdzony przepis na szybkie ciasto, wcześniej było z nektarynką dziś zrobiłam z czerwoną porzeczką.

Propozycja np. na drugie lub pierwsze śniadanie a nawet i deser. Jogurtowy deser z chia i frużeliną z owoców leśnych wydaje się być skomplikowanym daniem ale nie bójcie się spróbować. Ten przepis Was zaskoczy.