Babeczki z kremem kokosowym i borówką
Ocena: ★ ★ ★ ★ ☆
3 Ocen
Ilość porcji: 6
Urocze malutkie babeczki z kremem kokosowym są "idealne na raz". Borówki można zastąpic każdym innym, najlepiej małym owocem - smakują rewelacyjnie.
Składniki:
spód babeczek:
- mąka 1,5 szklanki
- żółtko 2 sztuki
- cukier puder 2 łyżki
- masło 100 gram
masa:
- budyń śmietankowy 1 opakowanie
- mleko 2 szklanki
- cukier 3 łyżki
- masło 50 gram
- wiórki kokosowe 1/2 szklanki do masy
dodatkowo:
- wiórki kokosowe do uprażenia
- borówka
Sposób przygotowania:
Przepis na babeczki z kremem kokosowym i borówką:
- Do robota przełożyć wszystkie składniki na babeczki, wymieszać tylko do połączenia się składników
- Ciasto zawinąć w folię i na pół godziny schować do lodówki
- Rozrobić proszek na budyń w 1 szklance zimnego mleka
- Drugą szklanę mleka zagotować z cukrem, do wrzacego mleka wlewać cienkim strumieniem mieszankę budyniową, zagotować
- Zdjąc z ognia dodać wiórki kokosowe oraz masło, energicznie wymieszać
- Ostudzić masę
- Zimnym ciastem wylepiać foremki, piec 10 minut w 180 stopniach
- Zimne babeczki napełniać schłodzonym kremem, ozdobić borówką, posypać uprażonymi wiórkami kokosowymi
Nasz deser gotowy. Smacznego:)
# Tagi:
Autor: joanna1974
Polecamy również
Babeczki z budyniem i czereśniami
mini babeczka dla każdego , czyż nie wyglądają uroczo ?Babeczki z kremem kokosowym i borówką
Urocze malutkie babeczki z kremem kokosowym są "idealne na raz". Borówki można zastąpic każdym innym, najlepiej m...Babeczki budyniowe.
Można napisać, że są to babeczki ekspresowe w przygotowaniu, robi się je naprawdę szybko. Z powodzeniem możemy je upiec...Babeczki z budyniem i owocami
Wyśmienite babeczki z budyniem ,doskonałe do herbaty i kawkiZobacz więcej przepisów na: