Zupa z kapustką i wieprzowiną
Drukuj maalikaa
Liczba porcji 10 5.0 1 ocena
Danie jednogarnkowe
• ½ kg łopatki wieprzowej
• 2 szt. pietruszki
• 2 szt. marchwi
• 2 szt. pomidora
• 20 dag pieczarek
• ½ kg ziemniaków
• 1 cebula
• 1 kostka rosołowa
• Koncentrat pomidorowy
• 2 łyżki mąki pszennej
• ¼ główki kapusty włoskiej
• Liść laurowy
• Ziele angielskie
• Sól
• Pieprz
• Olej rzepakowy
1. Mięso kroimy w kostkę doprawiamy przyprawami i obsmażamy na oleju.
2. Marchew, pietruszkę oraz ziemniaki kroimy w kostkę.
3. Pieczarki obieramy kroimy na mniejsze kawałki.
4. Pomidory kroimy w cząstki.
5. Cebule kroimy drobno, przekładamy na patelnie, dodajemy marchew oraz pietruszkę, pieczarki, pomidory, kapustę drobną posiekaną, zasmażamy przez kilka minut.
6. Ziemniaki wkładamy do garnka zalewamy wodą, solimy ( ja dodaje Vegetę )gotujemy.
7. Do ziemniaków dodajemy( jak chwilę się pogotują) kostkę rosołową oraz wszystkie warzywa i mięso, gotujemy do miękkości.
8. Na koniec dodajemy koncentrat pomidorowy i zaprawiamy mąką.
Drukuj Grochówka
Wraz z pierwszymi mrozami, w mojej kuchni pojawia się grochówka. Grochówka to zupa, której nie przyrządza się błyskawicznie, ale efekt wart jest zachodu. Gęsta, aromatyczna i bardzo pożywna grochówka dostarczy energii i rozgrzeje cię w zimne dni. Polecam!
Krem z batatów
Sprawdzony przepis na krem z batatów. Bataty, pataty czy po prostu wilec ziemniaczany. Nazywać możemy go jak chcemy, jednak polecam włączyć go do jadłospisu, gdyż jest o wiele zdrowszy od zwykłego ziemniaka.
Zupa chrzanowa
Sprawdzony przepis na zupę chrzanową! Zupa chrzanowa to ostra i rozgrzewająca zupka, warto wykorzystać własciwości zdrowotne chrzanu, których jest co niemiara!
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam przepis na pampuchy czyli kluski na parze!
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybierz odpowiedni ekspres do kawy. Do najlepiej ocenianych sprzętów należą modele marki DeLonghi. Nawiązują do włoskich tradycji przygotowywania doskonałego espresso, ale sprawdzą się również dla miłośników kaw z puszystą pianką!
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji. Współpraca z takim partnerem staje się kluczowym elementem sukcesu w dziedzinie cukiernictwa, zapewniając dostęp do różnych produktów, korzystnych cen oraz wsparcia specjalistów branżowych. Dzięki temu można znacznie lepiej rozwijać swoje przedsięwzięcia, tworząc wyjątkowe i konkurencyjne wyroby cukiernicze. Aby dowiedzieć się więcej na ten temat, koniecznie przeczytaj ten artykuł!
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję!
Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy!
Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!