Polecamy dzisiaj:

Żurek wielkanocny

Szarlotka z bezą

print Drukuj
Szarlotka z bezą

joanna1974

liczba porcji Liczba porcji 8
Ocena:
3.7

75 ocen

Sprawdzony przepis na szarlotkę - oto super przepis na pyszną szarlotkę,  ciasto na jesień, pachnące cynamonem. Nic tylko piec i zajadać.

składniki
  • ciasto:
  • mąka pszenna 250 gram
  • żółtka 3 sztuki
  • masło lub margaryna 100 gram
  • sól szczypta
  • nadzienie:
  • jabłka
  • cynamon
  • cukier
  • beza:
  • białka z 3 jajek
  • cukier 1 szklanka 
  • ocet 1 łyzeczka
  • sól szczypta
sposób przygotowania

Przepis na szarlotkę w kilku krokach:

  1. Najpierw wyrabiamy ciasto, czyli mąkę musimy przesiać, dodać tłuszcz, żółtka, sól i szybko wyrobić. Następnie zawijamy w folię i teraz trzeba schłodzić 1 godz. w lodówce.
  2. Wyjmujemy ciasto z lodówki i musimy je rozwałkować, ciasto przekładamy do formy, a końce odcinamy. Nakłuwamy je i pieczemy 15 minut w temperaturze 180 stopni.
  3. Teraz nadzienie, czyli obieramy jabłka obrać, kroimy na plastry, dodajemy cukier i cynamon i wszystko delikatnie dusimy (10 -15 minut w zależności od odmiany jabłek). 
  4. Pora na bezę: schłodzone białka ubijamy ze szczyptą soli, dodajemy po trochu cukier i na koniec ocet.
  5. Teraz na podpieczony spód układamy nadzienie z jabłek oraz bezę, pieczemy naszą szarlotkę  40 minut w temp. 170 stopni, po tym czasie wyłączamy piekarnik i zostawiamy ciasto w piekarniku, żeby ostygło.

Przepyszna szarlotka gotowa.

Smacznego!

 

Ocena:
3.7
Liczba porcji 8
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Gwiazdka

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybierz odpowiedni ekspres do kawy. Do najlepiej ocenianych sprzętów należą modele marki DeLonghi. Nawiązują do włoskich tradycji przygotowywania doskonałego espresso, ale sprawdzą się również dla miłośników kaw z puszystą pianką!
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Gwiazdka

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji. Współpraca z takim partnerem staje się kluczowym elementem sukcesu w dziedzinie cukiernictwa, zapewniając dostęp do różnych produktów, korzystnych cen oraz wsparcia specjalistów branżowych. Dzięki temu można znacznie lepiej rozwijać swoje przedsięwzięcia, tworząc wyjątkowe i konkurencyjne wyroby cukiernicze. Aby dowiedzieć się więcej na ten temat, koniecznie przeczytaj ten artykuł!
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Gwiazdka

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Gwiazdka

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!