Polecamy dzisiaj:

Żurek wielkanocny

Piernik z powidłem z kremem i polewą

print Drukuj
Piernik z powidłem z kremem i polewą

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 20
Ocena:
5.0

2 oceny

Pyszny i bardzo pachnący piernik z powidłem z kremem i polewą. Idealny z filiżanką aromatycznej kawy zwłaszcza na jesienne słoty.

składniki

Ciasto:

  • 1 szklanka cukru
  • 3 jajka
  • 1 przyprawa do piernika
  • 12 dag masła lub margaryny
  • 2 łyżki kakao
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 szklanka mleka
  • 4 łyżki powideł śliwkowych
  • 2 i pół szklanki mąki tortowej

 

Krem:

  • 4 łyżki cukru pudru
  • 4 łyżki wiórek kokosowych
  • 15 dag masła 82 %
  • sok z cytryny do smaku

 

Polewa:

  • 3 łyżki kakao
  • 3 łyżki cukru
  • odrobina gorącej wody
  • 3 łyżki masła lub margaryny

 

Dodatkowo:

  • dowolna dekoracja
  • 4 kopiaste łyżki powideł śliwkowych
sposób przygotowania

Przepis na piernik z powidłem z kremem i polewą:

  1. Masło lub margarynę roztapiam i studzę.
  2. Jajka miksuję z cukrem na puszystą masę. Dodaję przyprawę do piernika, powidło, kakao i sodę, dokładnie miksuję. Następnie wlewam mleko, dodaję mąkę i miksuję, na koniec wlewam przestudzone masło lub margarynę i dokładnie mieszam.
  3. Ciasto przekładam do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia, o wymiarach około 21 cm x 25 cm. Piekę w temperaturze 180 stopni przez około 35-40 minut. Sprawdzam suchym patyczkiem czy jest upieczone. Ciasto studzę.
  4. Wystudzone ciasto przekrawam na 3 blaty.
  5. Krem: Masło ucieram na puszystą masę, dodaję puder i ucieram, dodaję wiórki i sok z cytryny według smaku i dokładnie ucieram.
  6. Blaty piernikowe przekładam powidłem i kremem.
  7. Polewa: Cukier i kakao przekładam do garnka, dodaję gorącej wody, tak żeby powstała gęsta papka, dodaję masło lub margarynę i gotuję kilka chwil cały czas mieszając, zdejmuję z ognia i mieszam, aż polewa będzie gęsta i szklista. Nastepnie smaruję nią ciasto i odstawiam do zastygnięcia.

Piernik z powidłem z kremem i polewą dekoruję posypką i podaję. Smacznego:)

Ocena:
5.0
Liczba porcji 20
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Gwiazdka

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybierz odpowiedni ekspres do kawy. Do najlepiej ocenianych sprzętów należą modele marki DeLonghi. Nawiązują do włoskich tradycji przygotowywania doskonałego espresso, ale sprawdzą się również dla miłośników kaw z puszystą pianką!
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Gwiazdka

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji. Współpraca z takim partnerem staje się kluczowym elementem sukcesu w dziedzinie cukiernictwa, zapewniając dostęp do różnych produktów, korzystnych cen oraz wsparcia specjalistów branżowych. Dzięki temu można znacznie lepiej rozwijać swoje przedsięwzięcia, tworząc wyjątkowe i konkurencyjne wyroby cukiernicze. Aby dowiedzieć się więcej na ten temat, koniecznie przeczytaj ten artykuł!
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Gwiazdka

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Gwiazdka

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!