Koreczki śledziowe z suszoną śliwką

Shutterstock.com

Liczba porcji 4

3.6

5 ocen

Koreczki śledziowe z suszoną śliwką są znakomitą, chociaż mniej znaną wersją tradycyjnych koreczków śledziowych! I oto polskie danie również może być kopalnią zdrowia: dobrych tłuszczy, witamin i składników mineralnych. Polecam potrawy ze śledzi, takie jak np. koreczki śledziowe. Zwłaszcza że o dobre świeże ryby (szczególnie w niektórych rejonach Polski) jest trudno, a zdrowe śledzie i do tego w miarę tanie, można dostać prawie wszędzie.

Śledzie (filety) 4 płaty
Śliwki suszone 4 sztuki
Rodzynki (opcjonalnie) 20g
Orzechy włoskie 4 sztuki
Musztarda 2 łyżeczki
Mleko 1/2 szklanki
Ocet winny 1/3 szklanki

A teraz przepis na koreczki śledziowe z suszoną śliwką

Śledzie opłukać pod bieżącą wodą
Następnie zalać mlekiem - najlepiej zostawić do wymoczenia w lodówce na całą noc
Ocet winny rozcieńczyć wodą (w proporcji 1:3)
Następnie śledzie wypłukać, włożyć do rozcieńczonego octu winnego - pozostawić na kilka godzin
Następnie należy przygotować farsz:
Drobno pokroić/posiekać śliwki i orzechy (można również dodać rodzynki) - całość wymieszać
Odsączyć płaty śledziowe na papierowym ręczniku,
Następnie każdy filet musnąć niewielką ilością musztardy
Na każdym płacie rozłożyć farsz, zwinąć i spiąć wykałaczką

Koreczki śledziowe gotowe :) Smacznego!

Tagi: Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Ryby, Przepisy bez mięsa, Przystawki, Przepisy na Wigilię, Zdrowe przepisy, Przepisy dietetyczne, Zdrowa kuchnia, Przepisy bezglutenowe, Śledzie
Autor: Marta

3.6

Liczba porcji 4

Drukuj

Rolmopsy

Śledzie w śmietanie, w oleju, ale nie zapominajmy o świątecznej klasyce czyli o rolmopsach. Rolmopsy najczęściej kupujemy gotowe. Szkoda, że nie zdajemy sobie często sprawy, że własnoręczne przygotowanie rolmopsów, z wybranymi przez siebie dodatkami jest bardzo szybkie, dużo tańsze, a takie rolmopsy są zdecydowanie zdrowsze! Polecam na wigilijny stół i nie tylko... :)

Koreczki śledziowe z papryką

Ze śledzi można wyczarować prawdziwe rarytasy, np. koreczki śledziowe z papryką. Takie koreczki śledziowe, są naprawdę pyszne! Koreczki śledziowe z papryką to uniwersalna i zdrowa propozycja na przystawkę - sprawdzi się zarówno na wigilijnym stole jak i na imprezach takich jak imieniny czy parapetówka! Polecam! :)

Śledziowe koreczki

Znudziły nam sie tratycyjne rolmopsy więc proponuję trochę w innej wersji

Jarzyny na grilla

Majówka wprawdzie za nami, ale sezon grillowy dopiero się zaczyna, więc przepisy na grilla będa popularne. Polecam, oprócz typowego mięsiwa i kiełbasy, przygotować jarzyny na grilla. Są wyśmienite same w sobie i stanowią doskonały dodatek do mięsa, np. zamiast ciężkich sałatek. Zmieniajmy nasze mięsne przyzwyczajenia na jarzynowe - zdrowsze i mniej kaloryczne.

Krewetki

Potrzeba dosłownie kilka minut, aby stworzyć prawdziwą ucztę dla podniebienia w postaci pysznej krewetkowej przystawki z dodatkiem cukinii, orzechów pini oraz rodzynek. Krewetki z cykorią, choć proste w przygotowaniu, z pewnością sprostają wymaganiom nawet najwykwintniejszych smakoszy.

Sałatka z makreli

Przepis na sałatkę z makreli - doskonale nadająca się na przystawkę sałatka.

Przepisy bez mięsa, Przepisy bezglutenowe, Przepisy bezmleczne, Przepisy dietetyczne, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy na Wigilię, Przystawki, Ryby, Zdrowa kuchnia, Zdrowe przepisy, Śledzie

Jak zrobić kluski na parze

Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam przepis na pampuchy czyli kluski na parze!

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybierz odpowiedni ekspres do kawy. Do najlepiej ocenianych sprzętów należą modele marki DeLonghi. Nawiązują do włoskich tradycji przygotowywania doskonałego espresso, ale sprawdzą się również dla miłośników kaw z puszystą pianką!

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji. Współpraca z takim partnerem staje się kluczowym elementem sukcesu w dziedzinie cukiernictwa, zapewniając dostęp do różnych produktów, korzystnych cen oraz wsparcia specjalistów branżowych. Dzięki temu można znacznie lepiej rozwijać swoje przedsięwzięcia, tworząc wyjątkowe i konkurencyjne wyroby cukiernicze. Aby dowiedzieć się więcej na ten temat, koniecznie przeczytaj ten artykuł!

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!

Placki ziemniaczane przekładane sosem grzybowym

Koreczki śledziowe z suszoną śliwką

Wszelkieprzepisy.pl

Znajdziesz nas na: