Polecamy dzisiaj:

Żurek wielkanocny

Kruche ciasto z truskawkami i bezowymi obłoczkami.

print Drukuj
Kruche ciasto z truskawkami i bezowymi obłoczkami.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 12
Ocena:
5.0

1 ocena

Przepis na ciasto z truskawkami - w tym cieście wszystko do siebie idealnie pasuje. Wprost rozpływa się w ustach. Polecam i zapraszam:)

składniki
  • Ciasto:
  • pół szklanki cukru pudru
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 żółtka
  • 15 dag masła lub margaryny
  • 2 szklanki mąki tortowej
  • pół łyżeczki mielonego kardamonu
  • 2 łyżki śmietany 12 %
  • 1 cukier waniliowy
  • Beza:
  • 4 łyżki cukru
  • szczypta soli
  • 2 białka
  • Dodatkowo:
  • mąka pszenna do posypania stolnicy
  • 1 łyżka bułki tartej
  • około 30 dag truskawek
sposób przygotowania

Przepis na ciasto z truskawkami:

  1. Najpierw robimy ciasto: Z podanych składników zagnieść ciasto, następnie uformować je w kulę i wkłożyć do lodówki na pół godziny. Po tym czasie ciasto rozwałkować na posypanej mąką stolnicy i przełożyć do blaszki o wymiarach około 21 cm x 25 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto nakłuć widelcem i oprószyć bułką tartą.
  2. Teraz truskawki, które należy umyć i bardzo dokładnie osuszyć, następnie usunąć szypułki i przekroić na pół. Następnie pokrojone truskawki układać rzędami na cieście przekrojoną częścią do ciasta.
  3. Pora na bezę - białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli, następnie stopniowo wsypywać cukier i ubijać do całkowitego rozpuszczenia się cukru. Pianę przełożyć do szprycy i wyciskać na truskawkach ,, obłoczki ''.
  4. Tak przygotowane ciasto z truskawkami piec około 40 minut w temperaturze 180 stopni do zrumienienia.

Gotowe ciasto z truskawkami kroimy i podajemy.

Smacznego.

Ocena:
5.0
Liczba porcji 12
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Gwiazdka

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybierz odpowiedni ekspres do kawy. Do najlepiej ocenianych sprzętów należą modele marki DeLonghi. Nawiązują do włoskich tradycji przygotowywania doskonałego espresso, ale sprawdzą się również dla miłośników kaw z puszystą pianką!
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Gwiazdka

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji. Współpraca z takim partnerem staje się kluczowym elementem sukcesu w dziedzinie cukiernictwa, zapewniając dostęp do różnych produktów, korzystnych cen oraz wsparcia specjalistów branżowych. Dzięki temu można znacznie lepiej rozwijać swoje przedsięwzięcia, tworząc wyjątkowe i konkurencyjne wyroby cukiernicze. Aby dowiedzieć się więcej na ten temat, koniecznie przeczytaj ten artykuł!
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Gwiazdka

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Gwiazdka

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!