Polecamy dzisiaj:

Każdy wygrywa! Konkurs kulinarny trwa!

Chrzan domowy

print Drukuj
Chrzan domowy

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 10
Ocena: 3.0

4 oceny

Chrzan domowy na Wielkanoc to bardzo dobra koncepcja, szczególnie, że przepis na chrzan domowy nie jest trudny, tylko warto zaopatrzyć się w gogle przed ścieraniem :)
A poważnie to ścierać chrzan najlepiej na balkonie lub przed domem, bo w pomieszczeniu nie unikniemy łzawienia z oczu. Warto jednak się pomęczyć, bo chrzan domowy smak ma całkiem inny od sklepowego. No i wiemy co jemy!

składniki
  • kilo chrzanu
  • 3 łyżki cukru
  • 10 łyżek octu jabłkowego
  • sól
  • śmietana 18-stka - gdy chcemy kremowy chrzan
sposób przygotowania

Oto przepis na domowy chrzan:

  1. Ścieramy chrzan na tarce - jak już pisałem na balkonie, generalnie na powietrzu.
  2. Chrzan możemy namoczyć w wodzie o temperaturze pokojowej, wtedy będzie jędrniejszy.
  3. Chrzan starty, mieszamy z octem, słodzimy i solimy. Wszystko mieszamy.
  4. Gdy chcemy, żeby chrzan był kremowy i łagodniejszy to dodajemy śmietany, małe opakowanie. Trzeba próbować, czy smak nam odpowiada, bo jeśli chcemy łagodniejszy to więcej śmietany się przyda.

I już, chrzan domowej roboty gotowy. Idealnie pasuje do Śniadania wielkanocnego. Pamiętajmy, żeby dobrze ubić chrzan w słoiczku, dłużej wytrzyma w lodówce.
Smacznego!

print Drukuj
polecamy
polecamy
cukierki Ice, agrest, Alkohol, alpejska słodycz, amarantus, Ananas, anchois, Angry birds, auto, avocado zielony groszek, Awokado, Babeczki, Babka, babka kokos, bajaderka, bajaderki, Bakłażan przepisy, banan kefir truskawki, banan wiórki kokosowe płatki owsiane, banany, baranek, Barszcz wigilijny, Bataty, batonik, Bazylia, Bez pieczenia, beza czarna porzeczka ciasto, beziki białe, bezy, Biała kiełbasa, białka, białko bezy na słodko, białko beza krem, biszkopt ciemny, biszkopt jabłka święta deser, biszkopty, biszkopty czekolada , biszkopty serek śmietana biała czekolada, bita śmietana, bita śmietana granola ciasto francuskie, blok czekoladowy wspomnienia, boczek, boczek makaron, boczniaki, boczniaki bułka, borówka wiórki kokosowe ciasto drożdże , borówki, Boże Narodzenie, brokuły, brzoskwinie, budyniowa, budyń, budyń herbatniki, bułeczki słodkie, bułka ser kabanos, bułki, buraczki, buraczki sól pieprz ocet surówka na zimno , buraki ćwikłowe, Camembert, cappuccino, cebula, cebula grzanka zupa obiad, chałwa, chili, chili batat marchew, Chleb, chleb pieczywo zakwas, Chlebek miodowy, chlebek ryżowy, chlebek tostowy, chłodnik przepisy, Ciasta, Ciasteczka, Ciasteczka dla cukrzyków, ciastka deser Walentynki serca, ciastka mogdały, ciastka na słodko drożdże, ciastka na słodko orzechy ziemne, ciasto bakalie swieta keks, ciasto bez pieczenia bardzo łatwe, ciasto drożdzowe czarna porzeczka, Ciasto francuskie, ciasto francuskie banan bita śmietana, ciasto francuskie jabłka cukier brązowy, ciasto jabłka, ciasto kruche budyń serek truskawki, ciasto kruche czekolada, ciasto kruche mascarpone jagody śmietana, Ciasto marchewkowe pyycha, ciasto marmolada, ciasto masa orzechy, ciasto na pierogi najlepsze, ciasto parówki, ciasto przekładane, ciasto walentynki, Ciasto wytrawne, ciasto z kokosem, ciasto z morelami, ciasto z porzeczkami, cieciorka, ciepłe lody, coś szybkiego, cukier , Cukinia, Cukinia przepisy, cynamon, cytryna, cytrynowiec, Czekolada, czekolada borówki, czekolada brzoskwinie, czekolada kruche ciasto, czekolada orzechy , czekolada wiśnie, czekolada wódka ciastka, czereśnie, czosnek, dania mączne, danie jednogarnkowe, danie obiad schab mięso pieczarki, deser murzynek kakao, deser porzeczki czerwone na słodko, Deser z truskawkami, Desery, dłoń, do pieczywa, do spiżarni, dodatki do dań, domowe lody, domowe mieszanki przypraw, domowy makron, domowy rosołek, drożdze, drożdze ciastka truskawka, Drożdżowe zawijaki z marmoladą pomarańczową, Drób przepisy, Drugie śniadanie, duszony schab, Dynia, dzieci, dżem ciasto kruche na słodko, Dżem przepisy, fasolka, fasolka cebula kiełbasa boczek, Figa, filet ser, filo kozi ser , frutti di mare, Frużelina, gofry jak z nad morza, Granat, grejfrut cytryna, Groch, groszek schab makaron, groszek śmietana, groszek wędlina, gruszka ciasto na słodko, gruszka czekolada jajko biszkopty , gruszki, grzanki, grzyby, grzyby obiad potrawka , gulasz wieprzowy, gulasz z indyka, halloween, hamburger inny, herbatniki, herbatniki kakao, Imbir przepisy, Jabłka, jabłka cynamon, jabłka mandarynki, jabłko, jabłkowe róże piękne, jagody, jagody goji, jagody mąka jajka cukier mleko , jajecznica z cebulą, Jajka, jajka łosoś majonez, jajka obiad danie dzieci, jajko sadzone, jaśminowy ryż, Jednogarnkowe, jeżyny, jogurt, jogurt na słodka truskawki, jogurt żelatyna galaretka, kabanosy, kajmak, kakao, kalafior, kalafior brukselka wiosna, kalafior jajko sadzone, kalarepka, kalmary owoce morza smazone przystawka, Kanapka, kapary, kapusta, kapusta czerwona, kapusta kiszona, kapusta pekińska, kardamon, Karkóweczka smażona, karkówka por kapusta marchew, karmazyn, karmel, karmel ser ciasto kruche, Karp przepisy, Karpatka domowa, Kasza, kasza jaglana, kasza kuskus, kasza manna grysik, kaszanka, Kawa , kawa cappuccino, kawa rozpuszczalna, kefir, kiełbasa, kisiel kakao jabłka, kisiel konfitura, kiszona kapusta żeberka, kiwi, klopsiki, Kluski, kokos święta, Kokosowe, koktajl, koktajl owocowy orzeźwiający, Koktajle, Koktajle owocowe, Koktajle warzywne, Kolacje, Kompot, koncentrat pomidorowy, Konkursy kulinarne, koperek, koperek ziemniaki jajka mąka, kotleciki drugie danie jajka, kotlet wieprzowina, kotlety mielone, Kraby, krucha tarta, kruche ciasto śliwki, kruche na słodko deser , krupczatka, kruszonka, kruszonka drożdze , Kuchnia angielska, Kuchnia francuska, Kuchnia grecka, Kuchnia hiszpańska, Kuchnia indyjska, Kuchnia meksykańska, Kuchnia polska, Kuchnia portugalska, kuchnia turecka, Kuchnia węgierska, Kuchnia włoska, kukurydza, kurczak czosnek łopatka, kurczak kąski obiad, kurczak marchew, kurczak płatki ogórek granat, kurki karkówka musztarda cebula, Kurki przepisy, kuskus, kuweta, labraks, lalka, Lane kluski, lasagne bolognese, lawenda, Lekki tort, lody, łopatka, Łosoś, maczki, majonez, mak, mak kakao ciasto słodkie, Makaron, makaron brokuły , makaron brokuły czarny sezam, makaron na slodko, makaron ser śmietana pierś indyka, makowy tort, Makrela, maliny, manna, marchew czarnuszka surówka, marchew groszek, marchewka koperek, marchewki, margaryna, markizy kolorowe, marmolada, masa , mascarpone, maślana porzeczka , maślane, Mazurki, mąka orkiszowa, Mąka pszenna, mąka tortowa, mąka twaróg margaryna, melon, mielone kalafior mozzarella, mielone kasza gryczana, mielone mięso, mielone musztarda szpinak, Mięso, mięso drób obiad danie makaron, mięso jajko, mięso kotlet mielony, mięso mielone nowość, Mięso pieczone, mięta, miętowa czekolada, migdały, miód mąka przyprawa do piernika, miód z mniszka, Mizeria z chia i melisą , mleczko kokosowe, mleczna kanapka, mleko, mleko ryzowe, mleko w proszku, młody jęczmień, mniszek lekarski, morele, mortadela, mrożonki, muffinki czekolada, muffinki keksik rum na słodko, muffinki z chałwą, muffinki z pokrzywą, muffinki z wiśniami, Murzynek urodziny, mus, mus lody truskawki, musli, musztarda, na słodko, na słono, Na szybko, na zimę, Naleśniki, Nalewki, Napoje, nashi, natka pietruszki, nutella, obiad łazanki kiełbasa kapusta makaron, obiad miód żurawina mięso danie, obiad na słodko, Obiady, ogóreczki słodkie, Ogórki, ogórkowa, olej, oliwki, ołatki, oregano, Orzechy, orzechy ziemne, owoce, owoce morza makaron, Owocowe ciasto, paluszki, pałki kurczak przekąska obiad, pałki kurczaka marynata obiad, Papryka, parówki, Pasty do kanapek, penne, pestki dyni, pęczak, pęczak kalarepa zupa, pianki marshmallow domowe, Pieczarki, pieczarki kiełbasa, Pieczeń z niespodzianką, pieczone udka kurczaka, pieczywo, pieprz ziołowy, pierniczki święta witrażyki , piernikowy tort, Pierogi, Pierogi leniwe, Pierś kurczaka, pierś z indyka, pigwa, pigwowiec, pistacje, piwo, Pizza, placki, placuszki, płatki kukurydziane, płatki migdałowe, Płatki owsiane, płatki owsiane banan, płatki owsiane woda mąka , płucka, podpłomyki, pokrzywa, polędwica, POLĘDWICA ROLADKA OBIAD KOZI SER, pomarańcza, pomarańczowa rozkosz, pomidorki koktajlowe, pomidorowa, pomidorowa zupa, pomidory, pomidory grzanki, pomidory przystawka, por , por jajka kukurydza, Porady kulinarne, pory, porzeczki czarne, porzeczki czerwone, Potrawy z grzybów, Powidła, prawdziwki, precle, proscciutto, przekąska drożdże cheddar, Przekąski, Przepisy bez mięsa, Przepisy bezglutenowe, Przepisy bezmleczne, Przepisy dietetyczne, Przepisy dla diabetyków, Przepisy dla dzieci, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy na dania z kurczakiem, Przepisy na grilla, Przepisy na jagnięcinę, Przepisy na jajka, Przepisy na lato, Przepisy na Święta, Przepisy na Wielkanoc, Przepisy na Wigilię, Przepisy wegetariańskie, Przepisy z awokado, Przepisy z jarmużem, Przepisy z komosą ryżową, Przepisy z rabarbarem, Przepisy ze szparagami, Przepisy ze szpinakiem, przepisy żeberka, Przetwory, przetwory z cebuli, przetwory z cukinii, Przetwory z grzybów, Przetwory z ogórków, Przetwory z papryki, przetwory z pomidorów, Przetwory ze śliwek, przyprawa, przystawka, Przystawki, ptysiowe, Pudding, pulpety mięso obiad sos, pyszne ciasteczka, Quiche, rabarbar, rabarbar śmietana ciasto na słodko, racuszki, Risotto, rodzynki, Rogaliki drożdżowe, rogaliki na slodko ciastka, rogaliki zwykłe, Rolada, rolada obiad szynka ser pleśniowy, roladki, rukola, rum mus , rurki, ruskie, ryba wędzona, rybka i ziemniaczki, Ryby, ryż, ryż boczek ser, rzepa, rzeżucha, rzodkiewki, rzowkiewka, salami, salami drożdze bułka , sałata, sałata czarnuszka, sałatka groszek kukurydza, sałatka z dresingiem, Sałatka z groszkiem i kukurydzą, Sałatki, samochód, sandacz, schab, schab obiad, seler, seler marchew majonez jogurt, Seler naciowy przepisy, ser biały, ser camembert, ser feta, ser herbatniki, ser mozzarella, ser żółty, serduszka szampan, serek homogenizowany, serek mascarpone, serki pomidorki, Serniki, Serowa, Sezam, sezam bułka , sezam bułki , sezam na słodko ciasteczka, Siemię lniane, skrzydełka, skwarki, słonecznik, słonina, smalec, smażone, smietanka, soba, soczewica, soczewica obiad zupa, soja, sok, sos śliwki przyprawy, Sosy, sól, Spaghetti, sprite, Surówka, Surówki, suszone pomidory, szafran, szczaw, szczypiorek, sznycel, szpinak, szpinak jajka, szpinak ryż , szprotki, szybki placek, szynka , szyszki , Śledzie, śliwki, śmietana, śmietana borówki truskawki, Śniadania, śnieżka, święta gwiazdeczki, tania kuchnia, tarnina, Tarta, tarta ciasto kruche truskawki budyń, Tarta warzywna, Tarta z brzoskwiniami, Tarta z truskawkami pyyycha , Tłusty Czwartek, toffi, tort i arbuz, tortellini, tortrellini, torty, tosty, truskawek, Truskawki, truskawki ciasto francuskie czerwona porzeczka, truskawki ciasto ucierane na słodko, truskawki mascarpone kisiel, truskawki orzechy wiórki, truskawki śmietana mus, truskawkowe tiramisu, Truskawkowy torcik, tuńczyk, twarożek, Twaróg, twaróg budyń, twaróg mandarynki galaretka, twaróg na słodko bułki, tymianek, udka, udka cytryna miód imbir, udka kurczaka w sosie sojowym, udka omlet, ukraiński, urodziny, wafel tortowy, Walentynkowe przepisy, Warzywa, wątróbka drobiowa, wątróbka jabłko pieczarki musztarda, wątróbka zioła pomidory sos, Wędlina domowa, wieprzowina, wieprzowina mun makaron, winogrona, wiśnie, własny krem waniliowy, woda, woda mąka sól , Wołowina przepisy, Z galaretką, z jabłkami, z masą, z piekarnika, zapach marmolada, Zapiekanki, ząb, Zdrowa kuchnia, Zdrowe ciasteczka, Zdrowe przepisy, Zielony groszek, ziemniaczane rogaliki, ziemniaki, ziemniaki grill zioła czosnek, zimne nóżki, zupa krem, zupa krewetkowa, zupa rosół, Zupy, żeberka przepisy, żeberka w sosie, Żurawina
ostatnio dodane
Cytrusowy kurczak
Gwiazdka

Cytrusowy kurczak

podlewane sokiem pomarańczowym w czasie pieczenia nabierają cytrusowego smaku , skórka nabiera chrupkości i pięknie pachnie .
Surówka  obiadowa
Gwiazdka

Surówka obiadowa

Szybka i smaczna surówka obiadowa, podana do obiadu wzbogaci naszą dietę w witaminy które zimą są bardzo potrzebne naszemu organizmowi :)
Mufinki
Gwiazdka

Mufinki

babeczki rozpływają się w ustach ,mięciutkie ,pulchne po prostu niebo :)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!