Polecamy dzisiaj:

Przepyszny krupnik na mięsie

Chrzan domowy

print Drukuj
Chrzan domowy

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 10
Ocena: Gwiazdka 1 Gwiazdka 2 Gwiazdka 3 Gwiazdka 4 Gwiazdka 5 3.0

3 oceny

Chrzan domowy na Wielkanoc to bardzo dobra koncepcja, szczególnie, że przepis na chrzan domowy nie jest trudny, tylko warto zaopatrzyć się w gogle przed ścieraniem :)
A poważnie to ścierać chrzan najlepiej na balkonie lub przed domem, bo w pomieszczeniu nie unikniemy łzawienia z oczu. Warto jednak się pomęczyć, bo chrzan domowy smak ma całkiem inny od sklepowego. No i wiemy co jemy!

składniki
  • kilo chrzanu
  • 3 łyżki cukru
  • 10 łyżek octu jabłkowego
  • sól
  • śmietana 18-stka - gdy chcemy kremowy chrzan
 
sposób przygotowania

Oto przepis na domowy chrzan:

  1. Ścieramy chrzan na tarce - jak już pisałem na balkonie, generalnie na powietrzu.
  2. Chrzan możemy namoczyć w wodzie o temperaturze pokojowej, wtedy będzie jędrniejszy.
  3. Chrzan starty, mieszamy z octem, słodzimy i solimy. Wszystko mieszamy.
  4. Gdy chcemy, żeby chrzan był kremowy i łagodniejszy to dodajemy śmietany, małe opakowanie. Trzeba próbować, czy smak nam odpowiada, bo jeśli chcemy łagodniejszy to więcej śmietany się przyda.

I już, chrzan domowej roboty gotowy. Idealnie pasuje do Śniadania wielkanocnego. Pamiętajmy, żeby dobrze ubić chrzan w słoiczku, dłużej wytrzyma w lodówce.
Smacznego!

Ocena: Gwiazdka 1 Gwiazdka 2 Gwiazdka 3 Gwiazdka 4 Gwiazdka 5 3.0
Liczba porcji 10
print Drukuj
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Jajka faszerowane z bakaliami
Gwiazdka

Jajka faszerowane z bakaliami

Jajka faszerowane można podac na wiele sposobów. Jednym z nich są jajka faszerowane z bakaliami. Idealny sposób, żeby zaskoczyć gości przy np. wielkanocnym stole. Polecamy przepisy na Wielkanoc a śród nich przepis na jajka faszerowane z bakaliami. Smacznego!
Żurek z białą kiełbasą
Gwiazdka

Żurek z białą kiełbasą

Przepisy na Wielkanoc a wśród nich przepis na żurek - rzec można, że na Wielkanoc to jazda obowiązkowa. Żurek z białą kiełbasą na wielkanocnym stole gości chyba w każdym polskim domu, więc przepis na żurek wielkanocny z białą kiełbasą musiał się pojawić. Smacznego!
Sałatka warstwowa z szynką
Gwiazdka

Sałatka warstwowa z szynką

Trudno wyobrazić sobie przepisy na Wielkanoc bez przepisu na sałatkę z szynką. Krucha szynka w sałatce zadowoli nawet wybredne podniebienia. Przepis na warstwową sałatkę z szynką nie jest trudny, więc na kazdym wielkanocnym stole może zagościć przepyszna sałatka z szynką. Prosty przepis na sałatkę.
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!