Polecamy dzisiaj:

Konkurs! Dodawaj przepisy i wygraj pieniądze!

Chrzan domowy

print Drukuj
Chrzan domowy

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 10
Ocena: Gwiazdka 1 Gwiazdka 2 Gwiazdka 3 Gwiazdka 4 Gwiazdka 5 3.0

3 oceny

Chrzan domowy na Wielkanoc to bardzo dobra koncepcja, szczególnie, że przepis na chrzan domowy nie jest trudny, tylko warto zaopatrzyć się w gogle przed ścieraniem :)
A poważnie to ścierać chrzan najlepiej na balkonie lub przed domem, bo w pomieszczeniu nie unikniemy łzawienia z oczu. Warto jednak się pomęczyć, bo chrzan domowy smak ma całkiem inny od sklepowego. No i wiemy co jemy!

składniki
  • kilo chrzanu
  • 3 łyżki cukru
  • 10 łyżek octu jabłkowego
  • sól
  • śmietana 18-stka - gdy chcemy kremowy chrzan
sposób przygotowania

Oto przepis na domowy chrzan:

  1. Ścieramy chrzan na tarce - jak już pisałem na balkonie, generalnie na powietrzu.
  2. Chrzan możemy namoczyć w wodzie o temperaturze pokojowej, wtedy będzie jędrniejszy.
  3. Chrzan starty, mieszamy z octem, słodzimy i solimy. Wszystko mieszamy.
  4. Gdy chcemy, żeby chrzan był kremowy i łagodniejszy to dodajemy śmietany, małe opakowanie. Trzeba próbować, czy smak nam odpowiada, bo jeśli chcemy łagodniejszy to więcej śmietany się przyda.

I już, chrzan domowej roboty gotowy. Idealnie pasuje do Śniadania wielkanocnego. Pamiętajmy, żeby dobrze ubić chrzan w słoiczku, dłużej wytrzyma w lodówce.
Smacznego!

print Drukuj
polecamy
polecamy
Alkohol, Ananas, Bakłażan przepisy, Barszcz wigilijny, Bazylia, Biała kiełbasa, Boże Narodzenie, chałwa, Chleb, Ciasta, Ciasteczka, Ciasteczka dla cukrzyków, Ciasto francuskie, ciasto jabłka, ciasto marmolada, ciasto parówki, Cukinia przepisy, Czekolada, czekolada brzoskwinie, czekolada wiśnie, Deser z truskawkami, Desery, Drób przepisy, Drugie śniadanie, Dynia, Dżem przepisy, fasolka cebula kiełbasa boczek, filet ser, Granat, groszek śmietana, groszek wędlina, herbatniki kakao, Imbir przepisy, jabłka cynamon, jabłka mandarynki, Jajka, jajka łosoś majonez, jajka majonez ser przystawka, Jednogarnkowe, jogurt olej, kabaczek pomidory obiad, kalafior brukselka wiosna, kapusta pieczarki danie jednogarnkowe, Karp przepisy, kasza, kisiel kakao jabłka, kisiel konfitura, kokos święta, Kokosowe, Koktajle, Koktajle owocowe, Koktajle warzywne, Kolacje, Kompot, Konkursy kulinarne, Kuchnia francuska, Kuchnia grecka, Kuchnia hiszpańska, Kuchnia meksykańska, Kuchnia polska, Kuchnia portugalska, Kuchnia węgierska, Kuchnia włoska, kurki las obiad, Kurki przepisy, mak święta, Makaron, marchew groszek, marchewka kakao, marchewka koperek, marmolada, Mazurki, mięso jajko, Mięso pieczone, Murzynek urodziny, Na szybko, Naleśniki, Nalewki, Napoje, Obiady, Ogórki, oponki Tłusty Czwartek, Orzechy, owoce, papryka, papryka ryż, Pasty do kanapek, pieczarki, pieczarki kiełbasa, pieczone udka kurczaka, Pierogi, Pierogi leniwe, Płatki owsiane, pomidory, pomidory przystawka, por , Porady kulinarne, Potrawy z grzybów, Powidła, Przekąski, Przepisy bez mięsa, Przepisy bezglutenowe, Przepisy bezmleczne, Przepisy dietetyczne, Przepisy dla diabetyków, Przepisy dla dzieci, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy na dania z kurczakiem, Przepisy na grilla, Przepisy na jajka, Przepisy na lato, Przepisy na Święta, Przepisy na Wielkanoc, Przepisy na Wigilię, Przepisy wegetariańskie, Przepisy z awokado, Przepisy z jarmużem, Przepisy z komosą ryżową, Przepisy z rabarbarem, Przepisy ze szparagami, Przepisy ze szpinakiem, Przetwory, Przetwory z grzybów, Przetwory z ogórków, Przetwory z papryki, Przetwory ze śliwek, Przystawki, Quiche, Risotto, Rolada, Ryby, sałatka groszek kukurydza, Sałatka z groszkiem i kukurydzą, Sałatki, seler marchew majonez jogurt, Seler naciowy przepisy, ser herbatniki, ser Wielkanoc, serce ciasto rodzynki, serduszka szampan, serki pomidorki, Sezam, Siemię lniane, Sosy, Spaghetti, Surówka, Surówki, Szampan mandrynki, szczaw jajka, szpinak jajka, Śledzie, śledzie papryka pomidor, Śniadania, święta gwiazdeczki, Tarta, Tarta warzywna, Tłusty Czwartek, Truskawki, twaróg budyń, twaróg mandarynki galaretka, udka kurczaka w sosie sojowym, Warzywa, wątróbka zioła pomidory sos, Wędlina domowa, zapach marmolada, Zapiekanki, Zdrowa kuchnia, Zdrowe ciasteczka, Zdrowe przepisy, Zielony groszek, Zupy
ostatnio dodane
Risotto z warzywami i kiełbasą
Gwiazdka

Risotto z warzywami i kiełbasą

Przepis na risotto zdecydowanie często gości u mnie w domu, bo ta jednogarnkowa potrawa nie dość, że szybka, to przepis na risotto jest naprawdę łatwy. A jak dodamy do warzyw również kiełbasy, wtedy risotto znika z talerzy naprawdę rach ciach :)
Puszysty sernik
Gwiazdka

Puszysty sernik

Przepis na delikatny sernik. Sernik rozpływa się w ustach i jest doskonały na podwieczorek. Sernik na spodzie z herbatników to jest to!
Naleśniki z twarożkiem
Gwiazdka

Naleśniki z twarożkiem

Puszyste naleśniki z twarożkiem, wspaniałe dla dzieci. Są delikatne a przepis na naleśniki jest banalny, więc nic tylko piec :)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!