Polecamy dzisiaj:

Przepis na bób

Chrzan domowy

print Drukuj
Chrzan domowy

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 10
Ocena: Gwiazdka 1 Gwiazdka 2 Gwiazdka 3 Gwiazdka 4 Gwiazdka 5 3.0

3 oceny

Chrzan domowy na Wielkanoc to bardzo dobra koncepcja, szczególnie, że przepis na chrzan domowy nie jest trudny, tylko warto zaopatrzyć się w gogle przed ścieraniem :)
A poważnie to ścierać chrzan najlepiej na balkonie lub przed domem, bo w pomieszczeniu nie unikniemy łzawienia z oczu. Warto jednak się pomęczyć, bo chrzan domowy smak ma całkiem inny od sklepowego. No i wiemy co jemy!

składniki
  • kilo chrzanu
  • 3 łyżki cukru
  • 10 łyżek octu jabłkowego
  • sól
  • śmietana 18-stka - gdy chcemy kremowy chrzan
sposób przygotowania

Oto przepis na domowy chrzan:

  1. Ścieramy chrzan na tarce - jak już pisałem na balkonie, generalnie na powietrzu.
  2. Chrzan możemy namoczyć w wodzie o temperaturze pokojowej, wtedy będzie jędrniejszy.
  3. Chrzan starty, mieszamy z octem, słodzimy i solimy. Wszystko mieszamy.
  4. Gdy chcemy, żeby chrzan był kremowy i łagodniejszy to dodajemy śmietany, małe opakowanie. Trzeba próbować, czy smak nam odpowiada, bo jeśli chcemy łagodniejszy to więcej śmietany się przyda.

I już, chrzan domowej roboty gotowy. Idealnie pasuje do Śniadania wielkanocnego. Pamiętajmy, żeby dobrze ubić chrzan w słoiczku, dłużej wytrzyma w lodówce.
Smacznego!

print Drukuj
polecamy
polecamy
Bakłażan przepisy, Barszcz wigilijny, Bazylia, Biała kiełbasa, Boże Narodzenie, chałwa, Chleb, Ciasta, Ciasteczka, Ciasteczka dla cukrzyków, Cukinia przepisy, Czekolada, Deser z truskawkami, Desery, Drób przepisy, Drugie śniadanie, Dynia, Dżem przepisy, Granat, Imbir przepisy, Jednogarnkowe, Karp przepisy, Kokosowe, Koktajle, Koktajle owocowe, Koktajle warzywne, Kolacje, Kompot, Konkursy kulinarne, Kuchnia francuska, Kuchnia grecka, Kuchnia hiszpańska, Kuchnia meksykańska, Kuchnia polska, Kuchnia portugalska, Kuchnia węgierska, Kuchnia włoska, Kurki przepisy, Makaron, makaron filet, marchew groszek, marmolada, Mazurki, Mięso pieczone, Na szybko, Naleśniki, Nalewki, Napoje, Obiady, Ogórki, Orzechy, owoce, papryka, Pasty do kanapek, Pierogi, Pierogi leniwe, Płatki owsiane, por , Porady kulinarne, Potrawy z grzybów, Powidła, Przekąski, Przepisy bez mięsa, Przepisy bezglutenowe, Przepisy bezmleczne, Przepisy dietetyczne, Przepisy dla diabetyków, Przepisy dla dzieci, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy na dania z kurczakiem, Przepisy na grilla, Przepisy na jajka, Przepisy na lato, Przepisy na Święta, Przepisy na Wielkanoc, Przepisy na Wigilię, Przepisy wegetariańskie, Przepisy z awokado, Przepisy z jarmużem, Przepisy z komosą ryżową, Przepisy z rabarbarem, Przepisy ze szparagami, Przepisy ze szpinakiem, Przetwory, Przetwory z grzybów, Przetwory z ogórków, Przetwory z papryki, Przetwory ze śliwek, Przystawki, Quiche, Risotto, Rolada, Ryby, Sałatki, Seler naciowy przepisy, Sezam, Siemię lniane, Sosy, Spaghetti, Surówka, Surówki, Szampan mandrynki, Śledzie, Śniadania, Tarta, Tarta warzywna, Tłusty Czwartek, Truskawki, Warzywa, Wędlina domowa, Zapiekanki, Zdrowa kuchnia, Zdrowe ciasteczka, Zdrowe przepisy, Zielony groszek, Zupy
ostatnio dodane
SAŁATKA Z ZUPEK CHIŃSKICH
Gwiazdka

SAŁATKA Z ZUPEK CHIŃSKICH

Jest to prosta i smaczna sałatka. Nie wymaga dużo pracy.Polecam.
 KRUCHE DOMOWE CIASTECZKA
Gwiazdka

KRUCHE DOMOWE CIASTECZKA

Pomyślałam, że zamiast kupować ciasteczka sama upiekę je dla mojejrodziny. Wyszły kruche i apetyczne.
 MANDARYNKA Z BĄBELKAMI
Gwiazdka

MANDARYNKA Z BĄBELKAMI

Delikatne ciasto z nutą alkoholu. Wspaniale smakuje z aromatycznymi mandarynkami.
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!