Polecamy dzisiaj:

Każdy wygrywa! Nowy konkurs kulinarny

Chrzan domowy

print Drukuj
Chrzan domowy

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 10
Ocena: 3.0

4 oceny

Chrzan domowy na Wielkanoc to bardzo dobra koncepcja, szczególnie, że przepis na chrzan domowy nie jest trudny, tylko warto zaopatrzyć się w gogle przed ścieraniem :)
A poważnie to ścierać chrzan najlepiej na balkonie lub przed domem, bo w pomieszczeniu nie unikniemy łzawienia z oczu. Warto jednak się pomęczyć, bo chrzan domowy smak ma całkiem inny od sklepowego. No i wiemy co jemy!

składniki
  • kilo chrzanu
  • 3 łyżki cukru
  • 10 łyżek octu jabłkowego
  • sól
  • śmietana 18-stka - gdy chcemy kremowy chrzan
sposób przygotowania

Oto przepis na domowy chrzan:

  1. Ścieramy chrzan na tarce - jak już pisałem na balkonie, generalnie na powietrzu.
  2. Chrzan możemy namoczyć w wodzie o temperaturze pokojowej, wtedy będzie jędrniejszy.
  3. Chrzan starty, mieszamy z octem, słodzimy i solimy. Wszystko mieszamy.
  4. Gdy chcemy, żeby chrzan był kremowy i łagodniejszy to dodajemy śmietany, małe opakowanie. Trzeba próbować, czy smak nam odpowiada, bo jeśli chcemy łagodniejszy to więcej śmietany się przyda.

I już, chrzan domowej roboty gotowy. Idealnie pasuje do Śniadania wielkanocnego. Pamiętajmy, żeby dobrze ubić chrzan w słoiczku, dłużej wytrzyma w lodówce.
Smacznego!

print Drukuj
polecamy
polecamy
ciasto keks, fasola masłowa, Alkohol, alpejska słodycz, amarantus, Ananas, Awokado, babeczki muffinki, Babka, Bakłażan przepisy, banany, baranek, Barszcz wigilijny, Bataty, batonik, Bazylia, Bez pieczenia, beziki białe, bezy, Biała kiełbasa, biszkopt ciemny, biszkopt jabłka święta deser, biszkopty, blok czekoladowy wspomnienia, boczek, boczniaki, borówki, Boże Narodzenie, brokuły, brzoskwinie, budyniowa, budyń, bułeczki słodkie, bułka ser kabanos, bułki, buraczki, buraki ćwikłowe, Camembert, cappuccino, cebula, chałwa, chili, Chleb, Chlebek miodowy, chlebek tostowy, chłodnik przepisy, Ciasta, ciasta jajeczka, Ciasteczka, Ciasteczka dla cukrzyków, ciastka deser Walentynki serca, ciasto bakalie swieta keks, ciasto bez pieczenia bardzo łatwe, Ciasto francuskie, ciasto francuskie mak masło czekoladowe deser , ciasto jabłka, Ciasto marchewkowe pyycha, ciasto marmolada, ciasto na pierogi najlepsze, ciasto parówki, ciasto przekładane, ciasto walentynki, Ciasto wytrawne, ciasto z kokosem, ciasto z morelami, ciasto z porzeczkami, cieciorka, ciepłe lody, coś szybkiego, Cukinia, Cukinia przepisy, cynamon, cytrynowiec, Czekolada, czekolada brzoskwinie, czekolada wiśnie, czereśnie, czosnek, czosnek śmietana sos pizza, dania mączne, danie jednogarnkowe, danie obiad schab mięso pieczarki, deser murzynek kakao, Deser z truskawkami, Desery, dłoń, do pieczywa, do spiżarni, dodatki do dań, domowe lody, domowe mieszanki przypraw, domowy makron, domowy rosołek, drożdżowe, Drób przepisy, Drugie śniadanie, duszony schab, Dynia, Dżem przepisy, fasolka, fasolka cebula kiełbasa boczek, filet ser, frużelina, gofry jak z nad morza, Granat, groszek śmietana, groszek wędlina, gruszki, grzanki, grzyby, halloween, hamburger inny, herbatniki, herbatniki kakao, Imbir przepisy, jabłka, jabłka ciasto naleśnikowe, jabłka cynamon, jabłka mandarynki, jabłko, jabłkowe róże piękne, jagody, jagody goji, jajecznica z cebulą, Jajka, jajka łosoś majonez, jajka obiad danie dzieci, jajko sadzone, jaśminowy ryż, Jednogarnkowe, jeżyny, jogurt, kabanosy, kajmak, kalafior, kalafior brukselka wiosna, kalarepka, kapary, kapusta, kapusta czerwona, kapusta kiszona, kapusta pekińska, kardamon, Karkóweczka smażona, karmazyn, karmel, Karp przepisy, Karpatka domowa, Kasza, kasza jaglana, kasza kuskus, kasza manna grysik, Kawa , kawa cappuccino, kawa rozpuszczalna, kefir, kisiel kakao jabłka, kisiel konfitura, kiwi, klopsiki, kluseczki śląskie, kluski, kluski lane, kokos święta, Kokosowe, koktajl, koktajl owocowy orzeźwiający, Koktajle, Koktajle owocowe, Koktajle warzywne, Kolacje, Kompot, Konkursy kulinarne, koperek, kotlet wieprzowina, kotlety mielone, krucha tarta, kruche babeczki spód, krupczatka, kruszonka, Kuchnia angielska, Kuchnia francuska, Kuchnia grecka, Kuchnia hiszpańska, Kuchnia meksykańska, Kuchnia polska, Kuchnia portugalska, Kuchnia węgierska, Kuchnia włoska, kukurydza, Kurki przepisy, kuskus, lane kluski, lawenda, Lekki tort, lody, łopatka, łosoś, maczki, mak, mak kakao ciasto słodkie, Makaron, makaron na slodko, makowy tort, maliny, manna, marchew groszek, marchewka koperek, marchewki, margaryna, markizy kolorowe, marmolada, marynowane warzywa, masa , mascarpone, Mazurki, mąka miód przyprawad do piernika piernik czekolada, mąka miód przyprawad do piernika piernik czekolada deser, mąka orkiszowa, Mąka pszenna, mąka tortowa, mielone kalafior mozzarella, Mięso, mięso drób obiad danie makaron, mięso jajko, mięso kotlet mielony, mięso mielone nowość, Mięso pieczone, mięta, miętowa czekolada, migdały, miód mąka przyprawa do piernika, miód z mniszka, mleczko kokosowe, mleczna kanapka, mleko, mleko ryzowe, młody jęczmień, mniszek lekarski, morele, muffinki z chałwą, muffinki z pokrzywą, muffinki z wiśniami, Murzynek urodziny, mus, musli, Na szybko, na zimę, Naleśniki, naleśniki na krokiety moje, Nalewki, Napoje, natka pietruszki, nutella, obiad łazanki kiełbasa kapusta makaron, obiad miód żurawina mięso danie, obiad na słodko, Obiady, ogóreczki słodkie, Ogórki, olej, oliwki, oregano, Orzechy, orzechy ziemne, owoce, Owocowe ciasto, paluszki, pałki kurczak przekąska obiad, pałki kurczaka marynata obiad, papryka, papryka ryż, parówki, Pasty do kanapek, pasztet z warzyw, pestki dyni, pęczak, pianki marshmallow domowe, Pieczarki, pieczarki kiełbasa, Pieczeń z niespodzianką, pieczone udka kurczaka, pieczywo, pierniczki święta witrażyki , piernikowy tort, Pierogi, Pierogi leniwe, pierś kurczaka, pierś z indyka, pigwa, pistacje, pizza, pizza drożdże ser kiełbasa, pizza drożdże ser kiełbasa mąka, placki, placuszki, płatki kukurydziane, płatki migdałowe, Płatki owsiane, płucka, podpłomyki, pokrzywa, polędwica, pomarańcza, pomarańczowa rozkosz, pomidorki koktajlowe, pomidorowa, pomidorowa zupa, pomidory, pomidory przystawka, por , por jajka kukurydza, Porady kulinarne, pory, porzeczki czarne, porzeczki czerwone, Potrawy z grzybów, Powidła, prawdziwki, proscciutto, Przekąski, Przepisy bez mięsa, Przepisy bezglutenowe, Przepisy bezmleczne, Przepisy dietetyczne, Przepisy dla diabetyków, Przepisy dla dzieci, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy na dania z kurczakiem, Przepisy na grilla, Przepisy na jagnięcinę, Przepisy na jajka, Przepisy na lato, Przepisy na Święta, Przepisy na Wielkanoc, Przepisy na Wigilię, Przepisy wegetariańskie, Przepisy z awokado, Przepisy z jarmużem, Przepisy z komosą ryżową, Przepisy z rabarbarem, Przepisy ze szparagami, Przepisy ze szpinakiem, przepisy żeberka, Przetwory, przetwory z cebuli, przetwory z cukinii, Przetwory z grzybów, Przetwory z ogórków, Przetwory z papryki, przetwory z pomidorów, Przetwory ze śliwek, przyprawa, przystawka, Przystawki, ptysiowe, Pudding, pulpeciki natka pietruszki, pulpety mięso obiad sos, pyszne ciasteczka, Quiche, racuszki, Risotto, risotto kurczak obiad, risotto kurczak obiad ser, rodzynki, Rogaliki drożdżowe, rogaliki zwykłe, Rolada, rurki, rybka i ziemniaczki, Ryby, ryż, ryż boczek ser, rzepa, rzeżucha, rzodkiewki, rzowkiewka, salami, sałatka groszek kukurydza, sałatka z dresingiem, Sałatka z groszkiem i kukurydzą, Sałatki, schab, seler marchew majonez jogurt, Seler naciowy przepisy, ser biały, ser camembert, ser feta, ser herbatniki, ser mozzarella, ser żółty, serce ciasto rodzynki, serduszka szampan, serek homogenizowany, serek mascarpone, serki pomidorki, Sernik królewski, sernik z brzoskwiniami najlepszy, sernik z rosą przepyszny, Sezam, Siemię lniane, skrzydełka, skwarki, słodki obiad lub deser, słonecznik, smażone, smietanka, soba, soczewica, sok, Sosy, sól, Spaghetti, sprite, Surówka, Surówki, suszone pomidory, suszone warzywa, szafran, szarlotka sypana, szczypiorek, szpinak, szpinak jajka, szpinak ryż , szybki placek, szynka , szyszki , śledz, Śledzie, śledzie papryka pomidor, śliwki, Śniadania, śnieżka, święta gwiazdeczki, tania kuchnia, tarnina, Tarta, Tarta warzywna, Tarta z brzoskwiniami, Tarta z truskawkami pyyycha , Tłusty Czwartek, tort i arbuz, tortellini, tortrellini, torty, Truskawki, truskawki śmietana mus, truskawkowe tiramisu, Truskawkowy torcik, tuńczyk, twarożek, Twaróg, twaróg budyń, twaróg mandarynki galaretka, tymianek, udka, udka kurczaka w sosie sojowym, wafel tortowy, Walentynkowe przepisy, Warzywa, wątróbka drobiowa, wątróbka jabłko pieczarki musztarda, wątróbka zioła pomidory sos, Wędlina domowa, wieprzowina, wiśnie, własny krem waniliowy, woda, Wołowina przepisy, Z galaretką, z jabłkami, z masą, z piekarnika, zapach marmolada, Zapiekanki, Zdrowa kuchnia, Zdrowe ciasteczka, Zdrowe przepisy, Zielony groszek, ziemniaczane rogaliki, ziemniaki, ziemniaki warzywa, zupa krem, zupa krewetkowa, zupa rosół, Zupy, żeberka przepisy, żeberka w sosie, żurawna
ostatnio dodane
Trójkąty z serem żółtym i ziołami.
Gwiazdka

Trójkąty z serem żółtym i ziołami.

Takie trójkąty z serem żółtym to bardzo smaczna przekąska do pochrupania. Po upieczeniu są lekko miękkie, ale później stwardnieją. Podczas pieczenia po domu roznosi się zapach ziół, i już nie można się doczekać kiedy będą gotowe. Polecam:)
Kasza manna z karmelizowanym jabłkiem.
Gwiazdka

Kasza manna z karmelizowanym jabłkiem.

Polecam bardzo pyszny deser, idealny dla wielbicieli kaszy manny i jabłek. Pysznie pachnący cynamonem. Przygotowuje się go bardzo szybko, więc gdy mamy ochotę na coś słodkiego to polecam. Najlepiej smakuje podany gorący lub dobrze ciepły. Zapraszam:)
Pierś kurczaka pieczona podana na warzywach
Gwiazdka

Pierś kurczaka pieczona podana na warzywach

soczysta pierś z kurczaka w marynacie z maślanki i papryki
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!